Вупи – печенья-«сэндвичи» с сочной начинкой, пользующиеся заслуженной мировой популярностью. Вупи «Красный бархат» — изысканная вариация незатейливого лакомства: воздушный, слегка влажный бисквит с нежной сливочной прослойкой. Эти «сэндвичи» несложно готовить, легко хранить и невозможно удержаться, чтобы не отведать. Ингредиенты Мука – 140 г Творожный сыр – 130 г Какао – 25 г Разрыхлитель – 0,5…
Традиции нам диктуют лакомиться блинами с изысканной начинкой в период Масленицы. Зачем же ждать так долго? Не отказывайте себе в удовольствии и сделайте блинный торт с творожным кремом прямо сейчас. Сочетание творожной массы с ажурными блинчиками закружится в кондитерском танце. Заинтересовались? Тогда давайте скорее готовить. Возродим старые традиции Блины – традиционная славянская выпечка. Что может…
Предлагаем вам три особенных рецепта, которые не требуют ни особого списка ингредиентов, ни мастерства опытного повара. Достаточно следовать нашим инструкциями и вы сможете приготовить вкусные постные блюда, которые наверняка станут украшением вашего стола. Начнем с рецепта постного печенья. Постное печенье В этот раз мы предлагаем вам рецепт оригинального постного печенья с киви, которое вам точно…
Две сестрички летом зелены. Одна к осени чернеет, а другая – краснеет. Речь идет о смородине. Эта ягода имеет незабываемый аромат и насыщенный вкус. А о ее пользе можно вообще говорить часами. Сегодня мы будем готовить желе из красной смородины — и десерт, и вкуснейшую консервацию, которая согреет вас зимним вечером. Любишь смородину – люби…
Многим еще с детства знаком вкус сладкого лакомства Нутелла. Да и многие взрослые не прочь им побаловаться. Конечно, калорийность этого продукта довольно высока и людям, склонным к полноте, не рекомендуется часто есть Нутеллу, но иногда можно сделать исключение. Эту сладость можно намазывать на пышный батон и пить с чаем или кофе, подавать в качестве начинки…
Если вы не знаете, как приготовить чизкейк в домашних условиях, то ознакомьтесь с представленными рецептами. Сделать это не так сложно как кажется. Чизкейк — классический рецепт Классический рецепт чизкейка представляет собой легкий способ приготовления полюбившегося десерта. Необходимые продукты: маленькая упаковка сливочного масла; сливочный сыр, идеально подходит «Филадельфия», но можно и другой — чуть больше полкилограмма;…
Многие называют инжир «фига», «смоковница» или «винная ягода». Те, кто был на море, непременно попробовали мягкий, сочный инжир. Вкус созревшего плода — медово-сладкий, а вот сушеный инжир, который продается в магазинах уже другой по вкусу. Инжир – кладезь витаминов, он обладает антибактериальным действием, понижает холестерин и содержит много железа. Это именно тот фрукт, который необходим…
Практически всеми любимое сгущенное молоко часто используется хозяйками для приготовления крема. Существует огромное количество различных рецептов крема на основе сгущенки. Многие женщины экспериментируют и добавляют в сгущенку фрукты, орехи, загустители, ваниль и т. п. К тому же такой крем очень хорошо сочетается с любыми коржами. Для того чтобы сделать изысканную выпечку, кондитеры советуют использовать крем…
При приготовлении любого торта важно не только испечь красивые коржи, но и сделать вкусный крем. Выбор рецепта пропитки зависит от вида выпечки. Так, для медовика идеальным считается сметанный крем. Рассмотрим возможные варианты его приготовления. Познаем азы кондитерского искусства Многие хозяйки не любят сметанный крем, поскольку он нестойкий. Но если вы решили испечь настоящий медовик, то…
Козинаки – грузинское лакомство, которое пришлось по вкусу многим сладкоежкам в нашей стране. Мы привыкли видеть на полках в магазинах козинаки с семечками или кунжутом, но на родине их готовят из грецких орехов с медом и подают на Новый год. На сегодняшний день разновидностей козинаков огромное количество: можно встретить лакомство с кедровыми орешками, фисташками, арахисом,…
При виде этого ароматного фруктового десерта, еще не остывшего от жара печи, так и хочется надкусить наливной плод, почувствовать его нежность и тонкий аромат. Выбираем приглянувшийся рецепт запеченных яблок в духовке и получаем истинное наслаждение от приготовленного лакомства. Запеченные яблоки в духовке с сахаром Это самый легкий способ побаловать себя простой и очень вкусной фруктовой…
Говорят, что плитка шоколада делает человека счастливым и поднимает настроение. Врут, шоколад нужно еще и шампанским запивать. Все это шутки, а на самом деле шоколад – полезный и любимый многими десерт. На его основе можно приготовить шоколадный чизкейк без выпечки. Торт или пирог, а, может быть, пирожное, до сих пор неизвестно. Но готовят такие сладости…
Бланманже творожное — рецепт с фото Добавки к бланманже могут быть самыми разными, тут всё зависит от вашей фантазии. Можно добавить разнообразные ягоды, фрукты, орехи и даже шоколад. Сегодня нашей начинкой будет малина и какао. Какао – вкусно, малина – полезно. Необходимые ингредиенты: 200 грамм мягкого творога; 80 мл пастеризованного молока; 90 мл сметаны; 10…
Торт и конфеты «Птичье молоко» — один из вкуснейших десертов. Приготовить его в домашних условиях не столь сложно. Этой нежной, тающей во рту сладостью можно накормить гостей на любом празднике и просто решивших заглянуть к вам друзей. Такое удивительное название десерт получил благодаря одной легенде. Согласно этому преданию, давным-давно жила райская птица, которая кормила своих…
Печенье кантуччи – фантастический десерт: он готовится так же быстро, как и исчезает со стола. Всего полчаса на кухне – и у вас в руках блюдо с восхитительно хрустящими брусочками, дразнящими тонким ореховым вкусом и ароматом. Осталось лишь сварить любимый кофе или открыть бутылку терпкого вина – и насладиться вкусным печеньем родом из Италии. Ингредиенты:…
Лучше бы было семь тортов и одна свечка. Крылатая фраза Карлсона вызывает умиление и улыбку. А ведь ни один праздник, особенно детский, не обходится без вычурной выпечки. Сегодня приготовить торт из мастики для девочки смогут даже новички. Тем более что таинственная завеса в потусторонний кондитерский мир уже давно приоткрыта. Каравай, каравай, кого хочешь – выбирай……
Эта вкуснятина редко кого оставляет равнодушным. Многим из нас неповторимый вкус и нежность безе знакомы еще с детства. Да и сейчас, проходя мимо лотков с пирожными, мы зачастую просто не можем не купить парочку воздушных, тающих во рту комочков. Тем не менее, безе можно приготовить самостоятельно. Стоит отметить, что процесс приготовления достаточно трудоемкий и отнимает…
Сладкая колбаска — невероятно вкусный и самый доступный десерт из прошлого, полюбившийся большинству сладкоежек, особенно если это дети. Блюдо кажется сложным, поскольку с первого раза определить его составляющие нелегко, но на самом деле ни в рецепте, ни в технологии приготовления нет ничего такого, с чем бы ни справилась даже начинающая хозяюшка. Тем более что сладкая…
Воздушный и невероятно нежный шоколадный мусс – это традиции и классика французской кухни королей, олицетворение шика и роскоши Версаля. Меняются времена, вкусы, нравы, но классический рецепт любимого десерта остается неизменным. Воздушный шоколадный мусс: рецепт Состав: Черный шоколад – 200 гр. Сливки 20 процентной жирности – 200 гр. Куриное яйцо – 5 шт. Сахарный песок –…
Этот удивительный освежающий десерт подойдет всем любителям мяты и лимона, а также тем, что следит за фигурой, потому что такое блюдо малокалорийно. Холодный щербет можно готовить на основе любых ягод и фруктов, и он всегда будет радовать своим прохладным вкусом. Состав холодного щербета: Лимон, лайм – 600 г Сахар – 1ст. Вода – 2 ст.…