Сырники из творожной массы с изюмом и манкой: лучшие рецепты

Сырники из творожной массы – исконно славянское блюдо. Чаще всего оно встречается в украинской, белорусской и русской кухнях. Если верить свободной виртуальной энциклопедии, то изначально сырники назывались творожниками. Но независимо от названия, принцип приготовления вкусного и полезного лакомства одинаков. А мы творожниками балуемся… Сырники из творожной массы с изюмом можно обжаривать на сковороде, во фритюре,

Как сделать фруктовый лед в домашних условиях?

На любителей сладкого мороженого не напасешься и в летнюю жару, и в зимнюю стужу. Для сладкоежек предлагаем самим приготовить мороженое «Фруктовый лед». Вкусный и полезный фруктовый лед в домашних условиях Данный рецепт потребует от вас желания и немного времени. Получается очень вкусное мороженое, которое можно кушать самим или угощать им гостей. Состав: натуральный йогурт –

Крем-брюле: рецепты с фото. Как приготовить десерт крем-брюле?

С французского «крем-брюле» буквально переводится, как «обожженные сливки». Он представляет собой десерт из заварного крема с карамельной корочкой. Точная родина крем-брюле неизвестна, но 1-ые упоминания относятся к 1691 году. Классический десерт готовится из сахара, молока, ванили, сливок и желтков. Крем-брюле на десерт: классический рецепт Состав: Молоко – 1 л Яичные желтки – 6 шт. Сахарный

Шоколадное мороженое в домашних условиях: как сделать вкуснейшее лакомство?

Хотите, чтобы ваша жизнь была слаще шоколада? Покоряйте новые кулинарные вершины. Ни для кого не секрет, что шоколад – полезное и невероятно вкусное лакомство, на основе которого можно готовить различные десерты. Сегодня мы научимся делать шоколадное мороженое в домашних условиях. Шоколадная услада Сегодня каждая хозяйка сможет научиться делать вкуснейшее домашнее шоколадное мороженое. Только представьте, что

Щербет в домашних условиях

Щербет — традиционная восточная сладость, которой присущ насыщенный сладкий вкус с пряными нотками. Рецепт приготовления очень схож с рецептом сливочной колбаски. Готовится щербет быстро, впрочем, также быстро он и съедается. Состав домашнего щербета: Печенье – 250 г Миндаль — 50 г Грецкие орехи – 50 г Семечки – 50 г Сливки – 200 мл Конфеты

Творожные печенья-треугольники: рецепты с пошаговым описанием кулинарного процесса

Кондитерские изделия из творожного теста всегда получаются нежными и просто тают во рту. Главное – правильно замесить основу и выбрать хороший творог. Сегодня у нас на десерт — творожные печенья-треугольники. Рецепты этого лакомства просты и доступны даже для начинающих кондитеров. «Вкусные» советы: Перед замешиванием теста творог следует перетереть. Сделать это можно с помощью сита. Чтобы

Как быстро испечь пирог с вареньем

Быстрый десерт с начинкой внутри Такой способ приготовления выгодный тем, что вам не нужно замешивать дрожжевое тесто и ждать пока оно подойдет. Подготовка к выпеканию займет буквально несколько минут. Ингредиенты яйцо – 1 шт. мука – полтора стакана сахар – 0,5 стакана жидкость – 0,5 стакана (можно использовать и воду, но для красивого цвета, лучше

Как сделать гоголь-моголь? Классический рецепт, лечебный от кашля и варианты напитков на основе гоголь-моголя

Гоголь-моголь – вкусный, полезный и питательный напиток. Рецепт этот родом из польской кухни. Вокруг этого напитка существует масса легенд, трактующих историю его возникновения. Что примечательно в Польше, на родине гоголь-моголя эти мифы знают даже маленькие дети, а еще верят в них и не считают сказками. По одной легенде гоголь-моголь придумал певец Гогел из маленького городка

Маршмеллоу своими руками. Рецепты на любой вкус

Маршмеллоу – аналог пастилы, которые любят и дети, и взрослые. Данное лакомство состоит из сахара, желатина, декстрозы и ароматизаторов. Несмотря на сходство с зефиром, маршмеллоу абсолютно др. блюдо, не содержащее в своем составе фруктовое пюре и яичный белок. Кусочки лакомства можно добавлять в салаты, десерты, какао, кофе, мороженное, ими украшают торты и пирожные. В Америке

Глазурь шоколадная для торта: лучшие рецепты приготовления с фото

Многие из нас любят полакомиться вкусным десертом с добавлением шоколада. Чего только не предлагают кондитеры: торты, желе, пудинги, пироги, вафли, трубочки и много всякой вкуснятины в шоколадной глазури! И если раньше шоколад считался божественной пищей, то сегодня такое лакомство снизошло к нам на землю и его приготовление стало доступным и простым в домашних условиях. Каждая

Яблоки, запеченные в духовке с медом, корицей и орехами: рецепты от опытных хозяюшек

Классическое блюдо десертного стола – яблоки, запеченные в духовке с медом. Приготовить это лакомство невероятно просто и быстро, а главное, что даже после тепловой обработки яблоки сохранят все свои полезные свойства. Не найдете подходящего рецепта? Мы вам в этом поможем. Яблочные секреты: хозяйке на заметку Вкусно и, главное, правильно приготовить яблоки в духовке сможет даже

Тирамису: рецепт без яиц классический. Готовим итальянский десерт в домашних условиях

Тирамису – визитная карточка итальянцев. Этот десерт занимает лидирующие позиции в рейтинге популярных блюд, таких как пицца и лазанья. Можно ли приготовить в домашних условиях тирамису? Рецепт без яиц поможет вам сделать вкусный десерт, вот только нужно учесть некоторые нюансы. Обо всем этом мы сегодня и поговорим. Сложности итальянской кухни Вы когда-нибудь готовили тирамису? Рецепт

Чак чак в домашних условиях

Чак чак – восточная сладость, которую чаще всего относят к национальным блюдам Башкирии и Татарстана. В рецепте этой сладости нет никаких специфических ингредиентов. По своей сути это тот же хворост (всем известное печенье), который залили медовой карамелью. Но несмотря на похожий состав, результаты в корне отличаются. Чак чак имеет свой своеобразный вкус, напоминающий грильяж, тем

Вкусный рецепт: домашний банановый зефир

Зефир – идеальное лакомство для сладкоежек: его вкус способен превратить обычное чаепитие в изысканное наслаждение, а воздушная текстура заставит забыть обо всех будничных стрессах. И, даже если вы им слегка увлечетесь, истязать себя жесткой диетой не придется – домашний зефир не так калориен, как его «коллега» из кондитерского магазина. Ингредиенты: Сахар – 725 г Фруктовое

Желе: рецепты с желатином, ягодами, фруктами и вареньем

Желе – исконно французский десерт. Как и в былые времена, сегодня современные хозяйки готовят этот легкий десерт из натурального сока, пищевого желатина и сахарного песка. В нашей статье мы раскроем все секреты приготовления желе. Рецепты с желатином приятно вас удивят своей простотой, изысканной красотой и неповторимым вкусом. Делимся кулинарными секретами Многие из вас сейчас подумали,

Бурфи: рецепт вегетарианской сладости

В Индии считается, что угощая человека сладостями, мы выражаем ему свое почтение, симпатию, уважение и радость. Предлагая еду, мы тем самым служим другим, выполняя свое истинное духовное предназначение. Бурфи – это популярная и всеми любимая ведическая сладость, которая имеет множество различных вариаций. Мы рассмотрим рецепт, который поможет нам приготовить бурфи в течение 15 минут. Состав

Лимонный тарт с меренгой: рецепты от Гордона Рамзи и Энди Шефа

Давайте отправимся в путешествие по удивительной стране под названием «Кондитерский рай». Сладкоежки просто обожают пробовать необычные лакомства и десерты. Если вы готовы покорить новую кулинарную вершину, сделайте лимонный тарт с меренгой. Классика французской кухни Лимонный тарт – это классический французский десерт, который имеет неповторимый вкус. Основа пирога готовится обязательно из рассыпчатого песочного теста, далее делается

Торт из пряников со сметаной: рецепты приготовления изысканного лакомства без выпечки

Давайте построим пряничный домик, точнее, сделаем торт из пряников со сметаной. Рецепт его удивляет своей непринужденной простотой. А вот вкус, мягкость и изысканность такого десерта навсегда останутся в сердцах гурманов. Пряничные торты – это десерты из разряда на скорую руку. Парочка таких рецептов обязательно должна пополнить вашу поваренную книгу. Торт из пряников с бананами и

Оладьи на кефире без яиц: лучшие рецепты приготовления

Многие женщины внимательно следят за качеством и пищевой ценностью продуктов, которые едят их домочадцы. Одним из вариантов сытного и полноценного завтрака считаются оладьи. Разумеется, что в классическом исполнении такое яство сложно назвать полезным и низкокалорийным, поэтому сегодня мы научимся готовить оладьи на кефире без яиц. Кулинарные хитрости Оладьи – невероятно вкусная выпечка, которая готовится за

Как приготовить меренги: вкусный рецепт с фото

Представляем вашему вниманию несколько простых рецептов для приготовления идеальной меренги в домашних условиях. Меренга лимонная: рецепт Необходимые ингредиенты: мука – 1 ст. яйца – 4 шт. лимоны – 3 шт. сахарная пудра – 6 ст. л. сахар 1 ст. крахмал кукурузный – 5 ст. л. масло сливочное – 200 г соль ванилин Способ приготовления Нам

Обратите внимание!