Рецепт приготовления этого лакомства невероятно прост. А значит, он отлично подойдет тем, кто внезапно захотел сладенького к чаю, но нет желания бежать в магазин. Или для тех, к кому внезапно нагрянули гости. Состав бананов с карамелью Состав карамели: 175 г сахарного песка сок и цедра одного среднего лимона 150 мл сливок Состав бананов: 25 г…
Часто мы засматриваемся на витрины кондитерских лавок. Какие изысканные торты и пирожные готовят профессиональные кулинары! Однако хозяйки могут ничуть не хуже справиться с этой задачей. Существует огромное разнообразие кремов, которые используют для пропитки тортов и бисквитов, начинки эклеров. А мы научимся готовить крем для торта из манки. Секреты кондитерского совершенства Некоторые хранительницы домашнего очага к…
Побаловать себя чем-нибудь вкусным хочется всем, даже тем, кто сидит на диете. Торт без выпечки с фруктами, с желатином можно приготовить так, что он будет безумно вкусным, но при этом малокалорийным. Такие десерты всегда получаются красивыми, их не нужно дополнительно украшать мастикой или кремовыми цветами. Фруктовые торты без выпекания – это симпатичный и легкий десерт,…
Наверное, нет ни одной хозяюшки, которая хотя бы раз в жизни не готовила желейный торт «Битое стекло». Этот нежный изысканный десерт покорил сердца многих сладкоежек. А сколько различных вариантов его приготовления существует! Рассмотрим лучшие из них. Вкусное лакомство на десерт Рассмотрим самый простой вариант «битого» десерта. Заранее приобретите несколько видов желе на свой вкус. Вместо…
Хотите приготовить фруктовое желе в домашних условиях, но не знаете, что для этого нужно? Мы готовы прийти вам на помощь. Предлагаем несколько интересных и несложных в исполнении рецептов. Желаем кулинарных успехов! Общая информация О том, как сделать фруктовое желе в домашних условиях, мы расскажем чуть позже. А пока давайте рассмотрим основные особенности и полезные свойства…
Шоколадная паста – это отличное лакомство для всей семьи. Ее можно купить и в гастрономическом магазине, но в своем составе она будет содержать минимум натуральных продуктов и максимум консервантов. Поэтому многие хозяйки задаются вопросом – как приготовить домашнюю шоколадную пасту? Состав ее достаточно прост и бюджетен. Домашняя шоколадная паста – отличная альтернатива магазинной, тем более,…
Практически не найдется такого человека, который бы не любил шоколад. Эту вкусняшку регулярно употребляют люди всех возрастов, а ценители сладенького готовы поедать это чудо кондитерской мысли буквально килограммами. Но, к сожалению, как и во многих современных продуктах, в шоколадках содержится масса вредных веществ, поэтому многие сладкоежки учатся готовить данное лакомство на собственной кухне. И это…
Заморские блюда привлекают взор современных хозяек уже давно. Творожная запеканка не всем приходится по вкусу, а вот пудинг завоевал сердца и желудки даже самых капризных гурманов. К тому же это английское блюдо можно подавать не только на десерт. Творожный пудинг в мультиварке – это полезно, сытно, невероятно вкусно и на удивление просто. Запеканка или пудинг:…
Шоколадный десерт – идеальное лакомство для холодного времени года. Сочные свежие ягоды тают в слое ореховой пасты, создавая идеальную начинку для ароматного теста. Ингредиенты: Яйца – 4 шт. Сахар – 200 г Мука – 100 г Какао (желательно алкализированное) – 80 г Сливочное масло – 180 г Ореховая паста и ягоды – по вкусу, для…
Рецептов кремов для украшения торта — большое количество. Одни из них требуют варки, вторые являются так называемыми сырыми. От вида приготовленного крема зависит и внешний вид торта, и качество его пропитки. Какие существуют рецепты крема для украшения торта? Творожный крем для украшения торта Данный крем отлично подходит для торта из безе и фруктовых тортов. Состав:…
Как вы думаете, что самое главное на любом празднике, без чего торжество просто нельзя себе представить? Подарки? Нет, торт! И, поверьте, неважно, кому он предназначается, взрослому или ребенку — фигурки из мастики своими руками могут сделать из кондитерского чуда произведение искусства. Давайте осваивать это мастерство вместе! Вкусный пластилин Мастика – пластичный съедобный материал, который приготавливается…
Давайте отправимся в удивительный кулинарный мир Австрии и приготовим печенье венское с вареньем. Эта необычайная выпечка славится своим нежным вкусом и рассыпчатостью. С таким печеньем любое чаепитие превратится в праздник. Печенье венское с вареньем: пошаговый рецепт Приготовление венского печенья – процесс несложный и незамысловатый. А вкус его навсегда останется в памяти ваших гостей и домочадцев.…
В нашей стране чаепитие имеет свои традиции. Ничто так не подчеркнет выигрышно вкус чая, как ароматная и свежая домашняя выпечка. Модные тенденции нашептывают нам готовить круассаны, маффины, тарталетки, чизкейки. А вы попробуйте удивить всех невероятной простотой вкуса и приготовьте кекс со сгущенкой. Рецепт? Это не проблема — записывайте. Ой, кекс, багет, колоски пшеничные… Если вы…
Яблоки в слоеном тесте, запеченные в духовке, под силу приготовить даже неопытному кондитеру. Этот десерт получается настолько вкусным и воздушным, что просто тает во рту. К тому же такие пирожные считаются низкокалорийными, поэтому идеально подходят тем, кто боится лишних килограммов. Яблочные розочки на десерт Хотите приготовить вкусные яблоки в слоеном тесте в виде розочек? Нет…
Торт – обязательный атрибут праздничного стола, а также лучший вариант для чаепития с друзьями. Но не все торты легко приготовить при нехватке времени или же отсутствии определенной бытовой техники. В такой ситуации идеальный выход – найти рецепт торта без выпечки: такой десерт не уступит традиционному по вкусовым качествам, но может сильно сэкономить драгоценное время. Торт…
Этот рецепт станет вашим спасителем, если внезапно нагрянули гости или захотелось чего-нибудь вкусного и необычного. Самое замечательное, что для приготовления можно использовать продукты, которые постоянно имеются в любом холодильнике! Необходимые ингредиенты: кефир – 100 мл сметана – 100 мл майонез – 200 г яйцо – 3 шт сода (разрыхлитель) – 0,5 ч. л. соль –…
Чизкейк с маскарпоне — очень нежный чизкейк с воздушной текстурой и непревзойденным вкусом. Обязательно приготовьте его по этому простому рецепту, вы останетесь довольны. Ингредиенты 450 гр маскарпоне 450 гр сметаны 300 гр песочного печенья 150 гр сливочного масла 3 яйца 120 гр сахара 20 гр ванильного сахара 1 ч.л. корицы Приготовление Печенье сложить в пакет…
Вупи – печенья-«сэндвичи» с сочной начинкой, пользующиеся заслуженной мировой популярностью. Вупи «Красный бархат» — изысканная вариация незатейливого лакомства: воздушный, слегка влажный бисквит с нежной сливочной прослойкой. Эти «сэндвичи» несложно готовить, легко хранить и невозможно удержаться, чтобы не отведать. Ингредиенты Мука – 140 г Творожный сыр – 130 г Какао – 25 г Разрыхлитель – 0,5…
Традиции нам диктуют лакомиться блинами с изысканной начинкой в период Масленицы. Зачем же ждать так долго? Не отказывайте себе в удовольствии и сделайте блинный торт с творожным кремом прямо сейчас. Сочетание творожной массы с ажурными блинчиками закружится в кондитерском танце. Заинтересовались? Тогда давайте скорее готовить. Возродим старые традиции Блины – традиционная славянская выпечка. Что может…
Предлагаем вам три особенных рецепта, которые не требуют ни особого списка ингредиентов, ни мастерства опытного повара. Достаточно следовать нашим инструкциями и вы сможете приготовить вкусные постные блюда, которые наверняка станут украшением вашего стола. Начнем с рецепта постного печенья. Постное печенье В этот раз мы предлагаем вам рецепт оригинального постного печенья с киви, которое вам точно…