Пирог с замороженной вишней из слоеного и творожного теста: рецепты простой и вкусной выпечки

Издавна русские хозяюшки славились пирогами. Такая выпечка может быть самой разнообразной: на слоеном, дрожжевом или творожном тесте, со сладкой, рыбной, овощной либо мясной начинкой, открытой или закрытой. В общем, приготовление пирогов – это пространство для полета кулинарной фантазии. Сегодня мы испечем вкусный пирог с замороженной вишней. Открытый вишневый пирог с миндальными нотками Открытый пирог с

Конфеты из сухого молока

Конфеты из сухого молока – это хорошая альтернатива вредным сладостям, которые содержат в себе красители и усилители вкуса. Такие конфеты смело можно готовить для детей, уж им они понравятся — это точно! Конфеты из сухого молока подойдут вегетарианцам и тем, кто сидит на диете. Конфеты из сухого молока с кокосовой стружкой Состав Сухое молоко –

Сладкие гренки из батона: рецепты и тонкости приготовления

Если вам приходилось бывать во Франции, то вы непременно старались попробовать многие блюда традиционной кухни. В стране любви к завтраку зачастую подают сладкие гренки из батона. Сегодня мы узнаем, как подарить зачерствевшему хлебобулочному изделию вторую жизнь. Тонкости французской кухни Сегодня мы постараемся ответить на вопрос, как сделать сладкие гренки из батона. Поджаренное хлебобулочное изделие станет

Чернослив с грецким орехом в сметане: рецепты изысканных десертов на скорую руку

В позапрошлом веке в Европе появилась традиция подавать к столу десерты. Делалось этого для того, чтобы создать приятное послевкусие и ощущение после трапезы. Хорошая традиция быстро распространилась по всему миру и прижилась в каждой семье. Чернослив с грецким орехом в сметане – прекрасная альтернатива калорийному десерту, да и не только. Жизнь без обмана: идем на

Как взбить белок с сахаром? Правила, советы и маленькие хитрости

Взбитые белки являются основой для многих десертов. Из них выпекают меренги, делают воздушные крема, безе, пирожные и гоголь-моголь. Чтобы блюда удались, белки необходимо правильно взбить. Не каждая хозяйка это умеет. На самом деле, все достаточно просто, главное — соблюдать рецептуру и последовательность действий. Как взбить белки в пену: советы Перед взбиванием яйца нужно охладить. Поставьте

Торт из коржей со сгущенкой: рецепты вкусных бисквитов на скорую руку

Сгущенка и бисквит – классика кондитерского мастерства. Такая выпечка всегда получается нежной и невероятно вкусной. Торт из коржей со сгущенкой, рецепты которого мы сегодня рассмотрим, — это настоящее поле для кулинарной фантазии. Торт из бисквитных коржей со сгущенкой: рецепт Бисквитный тортик, пропитанный сгущенкой, считается простой и быстрой выпечкой. Конечно, с выпеканием коржей придется немного повозиться,

Торт «Санчо Панчо»: рецепт классический и его варианты

Торт «Санчо Панчо», рецепты которого мы изучим сегодня под микроскопом, — нежный и невероятно красивый десерт. Он отличается от привычных для нас тортов тем, что формируется в виде горки. Основой его служат бисквитные кусочки, которые окунают в крем. Но обо всем по порядку. Кондитерские советы: Бисквитные коржи можно заменить печеньем, а поливают их сметанным кремом.

Сгущенное молоко: рецепт приготовления в домашних условиях

Сгущенное молоко, или сгущенка, — это не просто великолепное лакомство, это еще и одно из составляющих различных кремов для тортов и пирожных. Но зачастую, приобретя сгущенное молоко в магазине, мы остаемся недовольны его качеством. В этом продукте иногда даже отсутствует привкус молока. Тогда-то и появляется мысль приготовить сгущенку самостоятельно в домашних условиях. Каков же рецепт

Как приготовить йогурт в йогуртнице в домашних условиях — рецепты

Помните рекламный лозунг «Не все йогурты одинаково полезны!»? На самом деле это не пустой набор слов, а скрытое предупреждение всем, кто ест сам и заботливо потчует своих чад магазинными продуктами. Помимо кисломолочной закваски, они содержат консерванты, красители, ароматизаторы и массу других химических веществ, способных вызвать серьезные аллергические реакции. Приготовив йогурт в домашних условиях в йогуртнице,