Самогон из варенья в домашних условиях: рецепты приготовления с дрожжами и пивом

Изготовленная в домашних условиях самодельная водка – напиток, удерживающий пальму первенства в глубинке нашей страны. Желающим изготовить самогон, помимо оборудования для перегона, понадобится рецептура. Достаточно важно и снижение себестоимости продукта. Рассмотрим, как изготовить самогон из варенья в домашних условиях. Приготовление самогона из варенья в домашних условиях Непосредственно перед началом процесса по изготовлению самогона необходимо обеспечить…

Подробнее

Какие бокалы использовать для мадеры?

Мадера – крепленое вино, которое впервые было произведено на небольшом острове Мадейра. Этот напиток относится к классу окисленных вин и обладает приятным сложным ароматом с пряно-смолистым привкусом. Часто в вине присутствует оттенок миндаля с хересно-коньячным нотками и нотка фундука с черной корочкой хлеба. В этом напитке удалось совместить достаточно высокое содержание алкоголя и низкое содержания…

Подробнее

Ликёр в домашних условиях: разнообразие рецептов

Практически ни один праздничный стол не обходится без спиртных напитков. Если вы хотите удивить всех изысканным напитком, попробуйте приготовить ликёр в домашних условиях. Особенно удобно готовить его в летний период, когда природа щедро дарит нам множество ягод и фруктов. Сегодня мы обсудим лучшие рецепты приготовления ликера. Ликер со вкусом лета: секреты приготовления Многие хозяйки готовят…

Подробнее

Как сделать газировку в домашних условиях из соды, лимонной кислоты и другими способами?

Каждая мама наверняка не раз сталкивалась с просьбами своего ребенка купить баночку с ярким газированным напитком. Ведь это же так вкусно и весело, когда пузырьки щекочут язык. Но что содержится в этих бутылках, даже страшно себе представить. Не лучше ли просто узнать, как сделать газировку в домашних условиях, и баловать ею свое чадо? Теория «Шипучки»…

Подробнее

Как приготовить какао? Какао с маршмеллоу: рецепт приготовления

Какао — вкусный и полезный напиток, который бодрит утром ничуть не хуже кофе. Он является прекрасным антидепрессантом, улучшает настроение и тонизирует. Какао питателен, в нем содержится немало растительных жиров, витаминов и минералов. Кроме классических рецептов приготовления напитка, известных всем, существуют и оригинальные способы варки какао. Например, с острым перцем, который, наверняка, понравится любителям специи. Как…

Подробнее

Как варить пиво в домашних условиях: особенности технологии пивоварения и рецепты

Пенное и ароматное янтарное пиво считается исконно славянским напитком. О нем упоминали еще в русских сказках. Помните известное выражение: «И я там был, мед, пиво пил»? Сегодня мы расскажем, как варить пиво в домашних условиях. Вкус этого охлажденного пенного напитка вас приятно удивит. Раскрываем секреты пивоварения Опытные пивовары утверждают, что без специального дорогостоящего оборудования приготовить…

Подробнее

Виски из самогона в домашних условиях рецепт

Конечно же, виски считается весьма благородным и изысканным напитком, но, согласно мнению некоторых любителей выпить и закусить, от обыкновенного «самограя» он отличается не слишком. Особенно если последний выгнан по всем правилам, с соблюдением технологий и из зернового сырья. Однако самогон пьют практически сразу, а «вискарик» необходимо выдерживать в дубовых бочках. Как из самогона сделать виски?…

Подробнее

Квас из цикория в домашних условиях рецепт на 5 литров

Вариант 1. Классический рецепт кваса из цикория Квас из цикория, приготовленный в домашних условиях станет отличной альтернативой газированными напитками, сокам и другим напиткам. Освежающий, полезный и очень вкусный квас понравится всем. Для его приготовления используют только натуральные ингредиенты, поэтому вы можете быть уверены в его качестве. Ингредиенты фильтрованная или кипяченая вода – пять литров; дрожжи…

Подробнее

С чем пьют ликер «Пина Колада», «Бейлиз», «Шеридан, «Малибу» и другие виды?

Эти напитки традиционно признаны мягким алкоголем для леди. Хотя бывают они и немалой крепости, по вкусу все же «дамские» — сладкие, чаще всего сдобренные ягодными или фруктовыми нотками. Выбор того, с чем пьют ликер, влияет на раскрытие всей полноты, насыщенности благородного напитка. Во многом он зависит от конкретного вида. Поклонников и поклонниц у «дамского» алкоголя…

Подробнее

Как приготовить айран? Рецепт айрана в домашних условиях

Рецепт этого вкусного освежающего напитка пришел к нам из Черкесии. Народы Кавказа и Средней Азии употребляют айран с давних времен. Существует множество способов приготовления молочного продукта. Рецепты разнятся в зависимости от территории, на которой готовят напиток. Так, в жарких районах делают жидкий айран, который хорошо удаляет жажду, а кочевые народы придумали рецепт густого айрана, который…

Подробнее

Коктейли с шампанским: приготовление. Мартини с шампанским: лучшие варианты коктейлей

Шампанское – напиток для празднования особых случаев! Его принято пить из специальных бокалов, охлажденным до нужной температуры. На основе игристого вина можно приготовить множество вариантов замечательных коктейлей, которые наверняка придутся по вкусу Вашим гостям на торжестве или вечеринке. Рецепты популярных коктейлей на основе шампанского Крымская роза (Crimean Rose) Состав: Розовый ликер — 20 мл Мускат…

Подробнее

Компот из замороженной вишни: варим вкусный и полезный напиток

Помните всем известную советскую комедию про Шурика? Как говорил тунеядец Федя: «А компот?». Именно этот витаминизированный напиток многие хозяйки варят и консервируют из замороженных фруктов и ягод. А чтобы компот из замороженной вишни сохранил максимум полезных свойств, необходимо знать некоторые кулинарные хитрости. Раскроем кулинарные секреты К сожалению, лето длится всего лишь три месяца. Как хочется…

Подробнее

Глинтвейн с корицей, рецепт с фото

Корица — уникальная специя, которая славится своими полезными свойствами. Она стимулирует обмен веществ, помогает сжигать жиры, снижает уровень холестерина и повышает иммунитет. А в сочетании с горячим вином, корица отлично усваивается организмом — вот почему она просто незаменимая специям для глинтвейна. Чтобы приготовить глинтвейн с корицей вам понадобятся: красное вино — 750 мл палочки корицы…

Подробнее

Консервированный компот из вишни с косточками и без

Сегодня встречаются десятки разных сортов вишни: от мелкой и кислой до крупной и сладкой, но буквально все их объединяет яркий неповторимый вкус и стойкий терпкий аромат. Поразительные вкусовые и цветовые качества присущи ягодкам благодаря их необыкновенному химическому составу. Спелая вишня способствует скорому разжижению крови, облегчает лечение атеросклероза, устраняет малокровие. Также необыкновенные красные ягодки стоят на…

Подробнее

Имбирный эль: рецепты приготовления алкогольного и безалкогольного напитка в домашних условиях

В современном мире существует множество различных напитков, как с содержанием алкоголя, так и без такового. Популярностью среди гурманов и ценителей пенных напитков пользуется имбирный эль. Рецепт его приготовления многие сравнивают с чем-то колдовским, магическим. На самом деле ничего сложного и необычного нет. Надеемся, вы в этом убедитесь. Готовим эль по английской рецептуре Если верить некоторым…

Подробнее

Из чего делают виски, и какими видами он представлен? Отзывы о виски Джек Дэниэлс, Джемисон и Балантайс

Виски – благородный, ароматный, крепкий алкогольный напиток, получаемый перегонкой с последующей выдержкой в дубовых бочках. Спор о том, кто первым изготовил виски, идет между шотландцами и ирландцами вот уже несколько веков. И хотя первое письменное упоминание о напитке датируется 1494 годом и принадлежит шотландским монахам, ирландцы считают, что 1000 лет назад виски был придуман их…

Подробнее

Как правильно варить клюквенный морс из свежей и замороженной клюквы?

Витаминные напитки считаются самым лучшим способом поддержать иммунитет и помочь организму пережить авитаминоз в межсезонье. И пальма первенства в этой группе по праву принадлежит морсу из клюквы. Как варить отвар из свежесобранных или замороженных ягод, чтобы сохранить все уникальные вещества? Какие нюансы процесса нужно учитывать? Русская классика Морс – это самый удачный способ приготовления отвара…

Подробнее

С чем и как правильно пьют бренди и чем его закусывают?

Бренди – напиток, получивший широкую известность во всем мире, в том числе в России. Он представлен множеством разнообразных видов, изготовленных на основе виноградного вина или браги. Гурманы утверждают: для того, чтобы напиток раскрыл весь букет вкуса, необходимо точно знать, с чем пьют бренди и к каким блюдам его подают. Что такое бренди? «Бренди» — за…

Подробнее

Осветление вина в домашних условиях желатином, яйцом и другими способами

Вино – благородный напиток. Перед дегустацией мы всегда оцениваем цвет и кристальную прозрачность этого напитка с градусом. Многие мужчины любят делать домашнее вино. Как быть, если оно получилось мутным? Опытные виноделы расскажут, как провести осветление вина в домашних условиях. Причины помутнения вина У каждого винодела есть свой секрет изготовления вина. В домашних условиях для производства…

Подробнее

Домашнее вино из варенья

Каждый человек хотя бы раз в своей жизни убеждался в том, что продукты домашнего приготовления вкуснее и качественнее тех, что встречаются на прилавках магазинов. Практически любой продукт, имеющийся в маркетах, может иметь аналог, приготовленный дома. Сейчас все более опасной становится покупка алкогольной продукции. Часто можно обнаружить, что купленное Вами вино лишь отдаленно напоминает этот благородный…

Подробнее