В этой статье хочу предложить простые рецепты истинно русского напитка, а именно хлебного кваса. Это очень вкусный, полезный и освежающий напиток, который любят все — взрослые и дети. Вообще квас можно приготовить из многих продуктов, используя разнообразные добавки. В этой статье Вы найдете рецепты именно хлебного кваса. Приготовленный Вами напиток будет несравнимо вкуснее магазинных аналогов.…
«Свекольный квас народу много спас», — говорили предки. Но наши современники давно позабыли эту мудрость и в жаркие месяцы предпочитают пить вредные газированные напитки. А ведь вместо этого можно не только утолить жажду, но и получить заряд витаминов. И все, что для этого нужно, – выбрать понравившийся рецепт приготовления свекольного кваса. Бесценный целебный напиток Свекла…
Некоторые алкогольные напитки, например ром или коньяк, не под силу изготовить дома. Для них необходимо соблюдение определенных условий и сложная технология. Но есть варианты спиртного, которые легко получаются у любой хозяйки. Прежде всего, это ягодные ликеры, к примеру, вишневый. Как сделать вишневый ликер: классический рецепт Для приготовления ликера можно выбрать любую вишню: свежую или замороженную,…
Целебные свойства алоэ ни у кого не вызывают сомнений. Существует множество способов приготовления «зеленого лекарства» – в зависимости от рецепта усиливается воздействие растения на причину определенного недуга. Если принимать настойку на алоэ на водке, можно укрепить защитные силы организма и избавиться от многих проблем со здоровьем. Листья столетника, настоянные на спиртовой основе, помогают справиться с…
Благородный алкоголь, к которому относится виски, имеет один существенный недостаток — стоимость. Однако наши соотечественники, проявив смекалку и находчивость, изобрели несколько рецептов виски из самогона, которые в домашних условиях можно с легкостью реализовать. Разберем технологические нюансы приготовления напитка. Их виски – это наш самогон! От классического виски самогон отличается всего лишь двумя вещами — ингредиентами…
Ингредиенты: творог — 250 грамм мука – 2 стакана яйца – 3 шт. сливочное масло – грамм 50 сахар – 1 ст. апельсин разрыхлитель для теста – ¼ пакетика Рецепт: Для начала приготовьте миску для будущего пирога. Положите в нее небольшой кусочек сливочного масла. Добавьте две ложки сахара и все взбейте. Положите в миску творог…
Производство вина из виноградных ягод проверено годами. За несколько веков уже отобраны специальные сорта винограда, из которых получается вкуснейшее вино. Совсем молодой считается иная технология – плодово-ягодное виноделие. Сегодня мы поговорим о том, как готовить вино из груши в домашних условиях. Познаем тайны виноделия Относительно недавно люди стали интересоваться, как сделать вино из груш. А…
Вермут отличается тем, что обязательно содержит полынь. Именно горькую полынь означает слово wermut на немецком языке. Изобретенный в Италии или во Франции, обе страны оспаривают отцовство, вермут производится из вина и спирта с добавлением трав, кореньев и специй. С чем пить вермут? Он подается как аперитив чаще всего до еды или в составе коктейлей. Интересные…
Квас на основе ржаного хлеба готовится по таким же рецептам, что и из классического хлеба. Квас — исконно русский напиток, всеми любимый. Раньше его готовили несколько дней, а сейчас уже можно делать его быстрее. Состав: Вода – 3 л Хлеб ржаной – 500 г Дрожжи – 10 г Сахар – 3 ст.л. Изюм по желанию…
В жизни каждого человека наступает момент, когда он задумывается о том, как улучшить самочувствие, восстановить силы и пошатнувшееся здоровье. Существует множество самых разных способов, но одним из лучших средств по праву считается щелочная вода. В домашних условиях для питья ее готовят по нескольким простым и доступным рецептам. Что такое щелочная вода? Самочувствие человека во многом…
«Кальвадос» — янтарный напиток со вкусом яблок и содержанием 40% спирта. Он появился в 15 веке в провинции Франции — Нормандии. В мире очень мало производителей, имеющих право использовать эту марку. Итак, «Кальвадос»: как правильно пить и чем закусывать этот напиток? Что это такое — «Кальвадос»? «Кальвадос» — своеобразный бренди, только приготовленный дистилляцией из яблочного…
Во многих странах нашего мира принято во время застолья употреблять различные алкогольные напитки. Их большое разнообразие позволяет каждому из нас выбрать настойку, наливку, шампанское, вино, коньяк или водку по вкусу. Многие знают, как готовится настойка на спирту в домашних условиях. Рецепты такого алкогольного зелья постоянно видоизменяются. Если вы хотите попробовать приготовить дома спиртовую настойку, тогда…
Кисель – один из национальных русских напитков, который готовят не только у нас в стране, но и за рубежом. Только у каждой страны рецепты киселя различаются. Каждая страна вносит что-то свое в рецепт. Например, во Франции добавляют ваниль, а в Германии – корицу и гвоздику, что придает киселю особенный вкус. Согласно источникам, кисель появился более…
Березовый сок, по-другому «березовица» — это жидкость, которая вытекает из перерезанных и надломленных стволов и ветвей дерева береза из-за корневого давления. Сам по себе сок березы очень полезный продукт, который оказывает положительное воздействие на человеческий организм. Выделение сока начинается весной, с первыми же оттепелями, и длится до самого распускания почек. Точное время этого процесса установить…
Говорят, что летний день год кормит. Запасы, сделанные до наступления холодов, морозными зимними вечерами подарят кусочек лета. Как сохранить пользу и терпкий вкус брусники до весны? Сварите компот из брусники на зиму и закатайте солнышко в банки! Чудо на ветке Брусничные кустарники растут на хорошо увлажненной почве на торфяниках, в хвойных и лиственных лесах. Терпкий…
Чрезмерное употребление алкогольных напитков пагубно влияет на наше здоровье. Но иногда так хочется выпить рюмочку в качестве аперитива. Если вы отдаете предпочтение качественному алкоголю, попробуйте его приготовить дома. Перцовка в домашних условиях готовится очень просто и быстро. Кроме того, такой напиток считается панацеей от простуды. Домашняя перцовка – необычный аперитив Всем известно, что самогоноварение преследуется…
Шиповник – это роза, которая в период цветения радует нас своими нежными бутонами и благоухающим ароматом. Плоды шиповника приносят неоспоримую пользу нашему организму. Ягоды этого колючего растения содержат невероятную дозу витамина С. Чтобы восполнить витаминный запас, нужно пить компот из шиповника. Рецепты вкусного напитка вы найдете в нашей статье. Извлекаем максимум пользы из шиповника Из…
Пошаговый рецепт чая из листьев малины и яблок Комбинация малины и яблок создает изумительный вкус. В такой чай не придется добавлять сахар, напиток сам по себе будет сладким с приятной освежающей кислинкой. Необходимые ингредиенты: малина – 200 гр. яблоки – 2 шт. листья и стебли мяты – 20 шт. листья смородины – 70 шт. листья…
Каждая хозяюшка готовит не только первое и второе блюда, но и десерт. После того как вы плотненько поели, хочется пищу запить каким-нибудь вкусным напитком. Как известно, взрослому человеку требуется в среднем 1,8-2 л жидкости ежедневно. Почему бы привычный чай или минеральную воду не заменить оригинальным компотом из сезонных фруктов? Однако зимой вам придется немного постараться,…
Молочный кисель – это необычайно вкусный и очень полезный напиток, который многим напоминает о детстве. Рецепт приготовления очень прост, благодаря чему сделать его сможет даже неопытная хозяйка, которая только начинает осваивать кулинарное искусство. Как варить молочный кисель? Чтобы сварить вкусный молочный кисель, надо придерживаться простого рецепта. Состав: Ванилин – 1 пакетик Сахар – 2 ст.…