Из чего делают виски, и какими видами он представлен? Отзывы о виски Джек Дэниэлс, Джемисон и Балантайс

Виски – благородный, ароматный, крепкий алкогольный напиток, получаемый перегонкой с последующей выдержкой в дубовых бочках. Спор о том, кто первым изготовил виски, идет между шотландцами и ирландцами вот уже несколько веков. И хотя первое письменное упоминание о напитке датируется 1494 годом и принадлежит шотландским монахам, ирландцы считают, что 1000 лет назад виски был придуман их

Как правильно варить клюквенный морс из свежей и замороженной клюквы?

Витаминные напитки считаются самым лучшим способом поддержать иммунитет и помочь организму пережить авитаминоз в межсезонье. И пальма первенства в этой группе по праву принадлежит морсу из клюквы. Как варить отвар из свежесобранных или замороженных ягод, чтобы сохранить все уникальные вещества? Какие нюансы процесса нужно учитывать? Русская классика Морс – это самый удачный способ приготовления отвара

С чем и как правильно пьют бренди и чем его закусывают?

Бренди – напиток, получивший широкую известность во всем мире, в том числе в России. Он представлен множеством разнообразных видов, изготовленных на основе виноградного вина или браги. Гурманы утверждают: для того, чтобы напиток раскрыл весь букет вкуса, необходимо точно знать, с чем пьют бренди и к каким блюдам его подают. Что такое бренди? «Бренди» — за

Осветление вина в домашних условиях желатином, яйцом и другими способами

Вино – благородный напиток. Перед дегустацией мы всегда оцениваем цвет и кристальную прозрачность этого напитка с градусом. Многие мужчины любят делать домашнее вино. Как быть, если оно получилось мутным? Опытные виноделы расскажут, как провести осветление вина в домашних условиях. Причины помутнения вина У каждого винодела есть свой секрет изготовления вина. В домашних условиях для производства

Домашнее вино из варенья

Каждый человек хотя бы раз в своей жизни убеждался в том, что продукты домашнего приготовления вкуснее и качественнее тех, что встречаются на прилавках магазинов. Практически любой продукт, имеющийся в маркетах, может иметь аналог, приготовленный дома. Сейчас все более опасной становится покупка алкогольной продукции. Часто можно обнаружить, что купленное Вами вино лишь отдаленно напоминает этот благородный

Рецепты смузи для блендера: готовим полезные овощные и фруктовые коктейли

Многие из нас стараются сбалансировать свой рацион и включить в него только полезные продукты. В качестве основного приема пищи или перекуса отдайте предпочтение смузи. Такие витаминизированные коктейли можно приготовить за считаные минуты. К тому же необязательно искать сложные рецепты для блендера: смузи можно сделать из любых фруктов и овощей. Принципы приготовления вкуснейшего и полезного напитка

Топленое молоко в домашних условиях: польза и рецепты топленого молока

Топленое молоко — продукт, который смело можно назвать уникальным, единственным в своем роде . И это чудо впервые появилось в России, точнее в Древней Руси. Его готовили целые сутки в русской печи. Изготовление такого вида молока происходит путем медленого варения сырого молока, до преобретения кремового цвета. Раньше молоко «топили» в глинянных крынках, сейчас же приготовить

Кофе латте: рецепты приготовления и разновидности напитка

Латте — напиток итальянского происхождения, название которого переводится как «молоко». По своей структуре он напоминает коктейль, поскольку собирается из нескольких слоев: крепкого эспрессо, молока и воздушной пены, которые могут дополняться сиропами или шоколадной стружкой. Примечательно, что сахар в оригинальном рецепте полностью отсутствует, однако напиток все равно получается очень нежным. Можно ли приготовить кофе латте в

Огненный джин: как правильно и с чем пить, чем закусывать?

Крепкий, обжигающий, но в то же время леденящий напиток с неповторимым терпким хвойным вкусом и ароматом – благородный джин – в последнее время стал очень популярным. Чтобы почувствовать всю тонкость составляющих любого спиртного, нужно знать его лучших «компаньонов». Если выбран джин, с чем его пить и с какими закусками подавать? «Божественный эликсир» из Голландии Джин

Медовуха: польза и вред. Сколько в ней градусов?

Всем нам известен такой природный продукт, как мед. А вот о напитке под названием медовуха имеет представление далеко не каждый. Для одних это водка и мед, для других — самогон на пчелином продукте. Поговорим на тему – медовуха: польза и вред. Медовый веселый напиток Слабый с точки зрения крепости, приятный на вкус и запах напиток,

Чем отличается латте от капучино: особенности популярных напитков на основе кофе

Многие не представляют себе настоящего утра без чашечки кофе. Кто-то пьет только свежезаваренный, некоторых вполне устраивает растворимый. Одни любят латте, другие – капучино. В чем отличие между последними видами напитков знают, пожалуй, только истинные знатоки. В чем основное различие латте и капучино? Легенды говорят о том, что традиция пить кофе зародилась в Эфиопии. Пастухи-аборигены заметили,

Как правильно разбавить спирт, чтобы получилась водка для питья?

Знаете, что такое горилка? Правильно, это маленькая обезьянка. Если следовать этой логике, то водка — это маленькая вода. Как говорится, без воды и не туда, и не сюда. Конечно, если есть медицинский спирт, то с водой можно и не морочиться, но сначала прикиньте, что лучше: 3 л спирта или 4,2 л водки 40°? Рассмотрим, как

Бехеровка: состав, рецепты приготовления в домашних условиях

Бехеровка — потрясающе вкусный алкогольный напиток. Оригинальный состав и технология держатся в строжайшей тайне, и их знают только два человека во всем мире — это директор и технолог завода. Поэтому в домашних условиях приготовление настоящей бехеровки невозможно. Но можно по определенным рецептам попытаться воссоздать приблизительно похожий ликер. Происхождение и производство знаменитой ликерной настойки Травяной ликер

Шампанское брют: виды, особенности, калорийность

Среди игристых вин особую нишу занимает настоящее французское шампанское, попробовав которое, человек уже не станет смотреть на аналоги, поскольку они отличаются кардинально. Но и среди разновидностей шампанского существуют такие, которые нельзя обойти вниманием даже тем, кто равнодушен к алкоголю. Одной из таких является брют. Какое это шампанское, в чем его особенности выбора и подачи? Что

Яблочное вино в домашних условиях: простые рецепты приготовления сидра

Качественный и вкусный винный слабоалкогольный напиток можно приготовить не только из винограда. Для этих целей прекрасно подойдут и яблоки. Такой напиток может сделать даже не искушенный в виноделии новичок и своим умением удивить и порадовать близких. Итак, делаем яблочное вино в домашних условиях. Яблочный сидр своими руками Наверняка многие любители виноделия пробовали изготавливать этот напиток

Миндальное молоко с сахаром

Миндальное молоко – это универсальный заменитель для тех, кто не пьет молоко животных. Благодаря большому содержанию кальция и отсутствию холестерина и лактозы, оно очень полезно. Само молоко получают из миндаля и воды, к тому же рецепт его приготовления совсем не сложный. Состав Миндаль – 2 стакана Вода – 6 стаканов Сахар – 2 ст.л. Мед

Как приготовить компот из замороженных ягод?

Прежде всего вам нужны ягоды. Их можно приобрести в магазине или заморозить заранее. Ягоды ни в коем случае не размораживайте, так как они потеряют все свои витамины. Порядок приготовления: Возьмите кастрюлю нужного вам объема. Налейте в нее чистую воду и поставьте на огонь. Воду надо довести до кипения и насыпать в нее сахар. Так как

Глинтвейн в домашних условиях

Ароматнее и изысканнее напитка в новогоднее время просто не придумать! Домашний глинтвейн согреет вас после морозной прогулки, восстановит силы и придаст энергии. Главное в приготовлении напитка – усвоить все тонкости, которых совсем не так много. Правила приготовления глинтвейна в домашних условиях 1. Красное вино надо покупать недорого сухое столовое. 2. Как и кофе, глинтвейн нельзя

Кисель из замороженных ягод, рецепт вкусного киселя

Безусловно самый вкусный кисель получается в разгар ягодно-фруктового сезона, когда свежие плоды отдают этому напитку все свои витамины. Но и зимой можно сварить полезный кисель, если заранее позаботиться и заморозить свежие ягоды. Лучше всего для приготовления этого напитка подходят сочные ягоды: красная и чёрная смородина, вишня, клюква, клубника, слива. Соотношение воды и крахмала зависит от

Кальвадос в домашних условиях

Кальвадос – это яблочный бренди родом из Нормандии. Этот напиток получают путем перегонки сидра. Производят кальвадос из сортов маленьких яблок. В наше время очень сложно найти достойный напиток, приготовленный по всем правилам из продуктов высокого качества. Хороший напиток всегда имеет высокую цену. Поэтому если Вы любите кальвадос, его вполне можно приготовить в домашних условиях. Рецепт