Как сварить гороховый суп: рецепты от классического до оригинального

Гороховый суп — блюдо, не имеющее национальности: оно присутствует в кухне большинства стран, и кто именно его придумал, до сих пор не удается установить. Питательный, нежный, подходящий даже малышам, он любим многими, но не все понимают особенности его приготовления. Как сварить гороховый суп с мясом или сделать постным без животного белка? Можно ли его приготовить

Горячо и пряно: быстрый рецепт острой курицы с чили и пастой

У этого рецепта есть несколько важных преимуществ. Во-первых, он превращает нежное куриное филе в настоящий деликатес восточной кухни – острый, обжигающе-яркий, тающий во рту. Во-вторых, блюдо легко приготовить даже новичку: любое действие занимает лишь несколько минут. В-третьих, тарелка с «чикен спайс» — отличное коронное блюдо для дружеских посиделок или семейного вечера. Попробуйте и убедитесь в

Манник с тыквой на кефире: рецепты приготовления в духовке и мультиварке

Ваши домочадцы не любят полезную манную кашу? Не беда — манник с тыквой на кефире обязательно придется им по вкусу. Такой десерт получается невероятно нежным, а процесс его приготовления не вызовет затруднений даже у начинающей хозяюшки. Итак, сегодня у нас в меню манный пирог со вкусом детства. Манник с тыквой: рецепт с фото Манник по

Пирог с замороженной вишней из слоеного и творожного теста: рецепты простой и вкусной выпечки

Издавна русские хозяюшки славились пирогами. Такая выпечка может быть самой разнообразной: на слоеном, дрожжевом или творожном тесте, со сладкой, рыбной, овощной либо мясной начинкой, открытой или закрытой. В общем, приготовление пирогов – это пространство для полета кулинарной фантазии. Сегодня мы испечем вкусный пирог с замороженной вишней. Открытый вишневый пирог с миндальными нотками Открытый пирог с

Как приготовить вкусный маринад для грибов на зиму?

Осень – урожайная пора для грибников и запасливых хозяек. Чтобы грибные блюда были на столе в любое время года, ароматные дары леса нужно мариновать. Насколько удачной получится консервация, зависит от приготовления маринада для грибов на зиму. Он может быть универсальным или улучшать вкус и сохранность только одного сорта трофеев тихой охоты. Любой хозяюшке хотелось бы

Конфеты из сухого молока

Конфеты из сухого молока – это хорошая альтернатива вредным сладостям, которые содержат в себе красители и усилители вкуса. Такие конфеты смело можно готовить для детей, уж им они понравятся — это точно! Конфеты из сухого молока подойдут вегетарианцам и тем, кто сидит на диете. Конфеты из сухого молока с кокосовой стружкой Состав Сухое молоко –

Картошка с грибами в мультиварке: рецепты. Особенности приготовления картошки с различными добавками

Картошка с грибами – традиционное русское блюдо. Оно будет уместным, как для повседневного обеда, так и в качестве гарнира к праздничному столу. Удобно готовить картошку в мультиварке. Она не пригорит, а получится особенно аппетитной, с румяной корочкой! Жареная картошка с грибами в мультиварке: рецепт Состав: Картофель — 4-5 шт. Шампиньоны — 200 г Соль —

Компот из яблок на зиму: простые пошаговые рецепты напитка из целых и резаных, обычных и мелких (райских) яблок

Сегодня в магазине трудно купить полезный напиток: соки напичканы «химией», о газировках и говорить нечего. Поэтому многие хозяйки берут на вооружение бабушкины рецепты и готовят старые добрые компоты. К счастью, делать их очень просто. Рассмотрим, как приготовить компот из яблок на зиму. Рецепты проверены – вкуснотища гарантирована! Компот из яблок на зиму: простой рецепт Нет

Запеченная картошка в мультиварке: рецепты приготовления с сыром, мясом и курицей

Запеченная картошка в мультиварке станет замечательным блюдом не только повседневного, но и праздничного стола. Ее можно запечь целиком или кусочками, добавив различные ингредиенты, например, сыр или мясо. Рецептов приготовления картофеля в мультиварке довольно много, давайте рассмотрим лучшие из них. Запеченная картошка в фольге с беконом в мультиварке: рецепт приготовления Состав: 4-6 больших картофелин; оливковое масло;

Икра из моркови на зиму

Зимой хочется чего-нибудь необычного и интересного. Попробуйте приготовить морковную икру на зиму. Готовить её нетрудно, особых усилий не нужно. С таким рецептом справится любая хозяйка. Икра из моркови на зиму Состав икры из моркови: морковь – 2 кг помидоры – 2,5 кг чеснок – 8-10 зубчиков сахар – 3 ст.л. соль (лучше йодированная) – 1

Засолка огурцов холодным способом

Огурцы очень полезны в свежем виде. А как насчет консервированных огурцов? Ведь хочется и зимой питаться их витаминами и полезными веществами? Как сохранить все это в огурцах? Для этого попробуйте воспользоваться холодным способом засолки огурцов! Рецепт засолки огурцов холодным способом Состав: Огурцы – 2 кг Чеснок – 3 зубчика Листья чёрной смородины – 3 шт

Облегчаем хлопоты зимой: вкусные рецепты мясных заготовок

Побалуйте себя нежнейшей телятиной: лучшие рецепты из мяса на зиму в банке Тушенка – это прекрасный деликатес, который может использоваться как самостоятельное блюдо, так и в составе других яств. Не секрет, что покупное тушеное мясо готовится с использованием химических добавок и эмульгаторов, что останавливает хозяек от приобретения такого продукта. Поэтому мы предлагаем домашний рецепт заготовки

Заготовки из ирги на зиму

Плоды ирги содержат в себе яблочную кислоту, витамины А и С, кумарины, флавоноиды, 10% сахара, микроэлементы. При консервации ирги нужно добавлять в блюда лимонную кислоту, так как она обладает пониженной кислотностью. Как и из любых других ягод, из ирги готовят компоты, желе, варенье, сок, вино. О пользе этой ягоды читайте в статье Полезные свойства ирги.

Суп пюре из брокколи: калорийность, рецепты со сливками и другие

Если вы стремитесь сбалансировать свой рацион и включить в него полезные продукты, то вам не обойтись без овощных блюд – например, таких, как суп-пюре из брокколи. Приготовить это полезное первое можно разными способами – выбирайте на свой вкус и обеспечивайте своему меню разнообразие. Достоинства супа-пюре из брокколи Основа такого супа-пюре – брокколи. Благодаря своему витаминно-минеральному

Салат из листьев салата: оригинальные рецепты приготовления блюда

Листья салата — крайне привлекательный компонент в диетическом и просто здоровом питании: калорийность листьев салата составляет всего 15 кКал на 100 г, что позволяет сохранять уверенность в безопасности продукта для фигуры, при этом он хорошо заглушает чувство голода и облегчает усвоение любых тяжелых продуктов, вплоть до жирного мяса. Поэтому салаты на основе салатных листьев должны

Креветки в мультиварке: особенности приготовления. Как приготовить рис с креветками в мультиварке?

Польза морепродуктов уже давно была доказана, ведь они содержат в себе йод и пр. немаловажные микроэлементы. К тому же, дары моря обладают прекрасным вкусом! Наиболее популярными, несомненно, признаны креветки. Они могут стать как вкусной закуской, так и частью диеты с минимальным содержанием калорий. Жареные и вареные креветки являются ингредиентом многих салатов, супов и др. блюд.

Сладкие гренки из батона: рецепты и тонкости приготовления

Если вам приходилось бывать во Франции, то вы непременно старались попробовать многие блюда традиционной кухни. В стране любви к завтраку зачастую подают сладкие гренки из батона. Сегодня мы узнаем, как подарить зачерствевшему хлебобулочному изделию вторую жизнь. Тонкости французской кухни Сегодня мы постараемся ответить на вопрос, как сделать сладкие гренки из батона. Поджаренное хлебобулочное изделие станет

Хумус: польза и вред. С чем едят хумус? Как приготовить хумус самостоятельно?

Хумус можно с уверенностью назвать жемчужиной арабской кухни. Тот, кому посчастливилось побывать в странах Ближнего Востока и попробовать этот шедевр кулинарии, наверняка с нами согласится. Хумус – традиционная арабская холодная закуска из нута и кунжутной пасты, щедро сдобренная пряными травами и оливковым маслом. В нашей стране эта закуска до сих пор считается экзотикой, в то

Чернослив с грецким орехом в сметане: рецепты изысканных десертов на скорую руку

В позапрошлом веке в Европе появилась традиция подавать к столу десерты. Делалось этого для того, чтобы создать приятное послевкусие и ощущение после трапезы. Хорошая традиция быстро распространилась по всему миру и прижилась в каждой семье. Чернослив с грецким орехом в сметане – прекрасная альтернатива калорийному десерту, да и не только. Жизнь без обмана: идем на

Аджика с яблоками

Любителей аджики на самом деле не так много. Вряд ли вы слышали когда-нибудь от ваших друзей или семьи благодарный стук ложками по столу, когда вы входите в комнату с тарелкой аджики. Но те, кому по душе это острое кушанье, готовы пробовать новые и новые комбинации. Добавление яблок в аджику – отличный способ порадовать фанатов острой

Обратите внимание!