«Гриссини»: рецепты приготовления итальянских хлебных палочек

Вкуснейшие, хрустящие, тающие во рту, с пикантной корочкой – это все хлебные палочки, которые составили серьезную конкуренцию главному хлебобулочному изделию на наших столах. Несмотря на то, что как минимум в трех странах хлебные палочки считаются традиционным блюдом, пальму первенства сегодня получают «Гриссини». Рецепты от итальянских кулинаров рассмотрим в сегодняшней статье. «Белиссимо» и не только… «Гриссини»

Как в домашних условиях сделать из варенья вино в рецепт

К началу нового летнего сезона на полках холодильника часто остаются баночки прошлогоднего варенья. Не торопитесь избавляться от него, ведь можно сделать вино из варенья, уже потерявшего свой вкус и аромат. Вместо безвкусной сладости получится полноценный продукт – приятное домашнее вино, которое согреет и порадует домочадцев. Поделимся простым рецептом домашнего вина из варенья. Простой традиционный способ

Булочки из дрожжевого теста с начинкой в духовке: рецепты приготовления и советы кондитеров

Булки, пироги, пирожки, крендели, рогалики. Сколько еще видов выпечки можно насчитать в славянской кухне? Бытует мнение, что именно наша отечественная кулинария славится разнообразием кондитерских изделий. Несмотря на наличие широкого выбора выпечки, самыми популярными остаются булочки из дрожжевого теста. Именно о них мы сегодня и поговорим. Изучаем жителей кондитерского мира Дрожжевое тесто всегда получается ароматным, пористым,

Яблочный штрудель: рецепт вкусного десерта

Яблочный штрудель незаметно перебрался к нам из чешской, австрийской и немецкой кухни. В России он стал собранием всех премудростей кулинарии разных стран. У нас его подают и с мороженым, и с ягодным сиропом, и с сахарной пудрой. Чем же привлекателен такой десерт?! Женщины любят его за быстроту приготовления и низкую калорийность, а мужчины — за

Грибной крем суп из шампиньонов со сливками рецепт с фото

Наши предки начали готовить супы почти сразу после того, как добыли первый огонь. Тогда зерна злаковых растений обжаривали на костре, измельчали и добавляли в кипящую воду. Получалось некое подобие современного супа-пюре. Первый документально подтвержденный рецепт супа относится к 4 веку нашей эры, интересен тот факт, что это был крем-суп, на основе злаков и мясного бульона.

Салат из свеклы и моркови. Рецепты на все случаи жизни

Регулярное употребление овощей и фруктов обеспечивает красоту волос, кожи и ногтей, отличное настроение и, что наиболее важно, крепкое здоровье. Обратите внимание на 2 полезных корнеплодах: морковь и свеклу. Приготовьте вкусные салаты из этих овощей. Низкая калорийность моркови, которая равно всего 35 калорий на 100 граммов продукта позволяет употреблять ее при любой диете, даже самой строгой.

На чём настоять самогон: рецепты изысканных и ароматных домашних напитков

Вы получили бутыль отличнейшего домашнего самогона, но вам не нравится его запах и цвет? Не волнуйтесь, ведь это достаточно легко исправить. Придать домашнему алкогольному напитку изысканный вкус можно с помощью различных добавок — травяных или фруктовых. Итак, на чём настоять самогон, чтобы он был не хуже элитных крепких напитков? Как облагородить напиток собственного производства? Всем

Салат с грушей: рецепты приготовления оригинальных блюд

Фрукты, в силу своей сладости, для салатов, являющихся полноценным вторым блюдом, а не десертом, используются редко. Однако существует некоторое их количество, прекрасно сочетающееся даже с мясом и морепродуктами. В их число входит и груша – кисло-сладкая, сочная и мягкая, она превосходно сочетается с большинством продуктов. Теплый салат с курицей и грушами Наибольшую сытность имеют теплые

Салат «Обжорка» с печенью, грибами и солеными огурцами: подборка лучших рецептов

Сегодня мы готовим салат «Обжорка» с печенью. Этот субпродукт обладает ярко выраженным нежным ароматом и вкусом. А о его пользе и говорить не приходится! Существует огромное количество разнообразных блюд из печени, но особенно изысканными и интересными получаются холодные закуски и салаты. Кулинарные хитрости Традиционно готовится салат «Обжорка» с куриной печенью либо говяжьей. Свиной субпродукт опытные

Классические и оригинальные пышные блины, лучшие рецепты с фото

Пышные блины можно приготовить самыми разными способами. В кефирное тесто не понадобится добавлять ни соды, ни разрыхлителя, а готовое блюдо получится очень мягким и сдобным. Чтобы основа, замешанная на кипятке, приобрела пушистость и пористость, придется сначала сделать дрожжевую опару и только потом приступить к выпечке. Для настоящих американских блинчиков так соблазнительно выглядящих в популярных мультиках,

Домашнее мороженое вкус советского пломбира пошаговый рецепт

Как приготовить домашнее мороженое? Вкус советского пломбира знаком многим с детства. Вот почему хочется попробовать это лакомство еще раз. Но купить вкусное мороженое в магазине не всегда есть возможность, да и качество некоторых продуктов вызывает только сожаление. Можно приготовить этот десерт самостоятельно, только из лучших продуктов. Домашнее мороженое получается вкусным, навевает ностальгию о далеких временах.

Курица фаршированная в духовке: рецепты приготовления с рисом и гречкой

Довольно популярным блюдом является фаршированная курица в духовке, ведь ее просто приготовить, она имеет весьма эффектный вид и сможет стать украшением любого праздника. Кроме того, такое блюдо считается очень полезным, поскольку куриное мясо — самое легкое и отлично усваивается. Давайте рассмотрим несколько рецептов его приготовления. Чем можно нафаршировать курицу? Существует огромное количество разных способов начинки,

Салат из капусты с уксусом: 4 варианта рецепта

Пикантная капуста с уксусом станет прекрасным дополнением практически для любого праздничного стола либо простого ужина в кругу семьи. Это не только очень вкусная, но и легка закуска, для приготовления которой используется самый простой набор продуктов. При желании, Вы можете приготовить восхитительную капусту с уксусом и чесноком на зиму, чтобы разнообразить семейный ужин либо угостить неожиданно

Салат с копченой курицей и корейской морковью, сухариками и фасолью: разнообразие вариантов

Ни одно застолье не обходится без салатов, а в кулинарной книге каждой хозяйки непременно есть множество рецептов разнообразных закусок. Идеальным блюдом для праздничного и повседневного стола станет салат с копченой курицей и корейской морковью, варианты приготовления которого мы с вами сегодня и рассмотрим. Как приготовить вкусный салатик? Копченая курочка и корейская морковь прекрасно сочетаются с

Рецепты из цукини

Цукини, или как их называют в России итальянские кабачки, – полезный продукт. Данный овощ полезен для детей, для людей с заболеваниями печени, для желающих похудеть. В переводе с итальянского «цукини» означает «маленькая тыква». Кроме пользы цукини, люди наслаждаются его приятным вкусом. Поэтому в настоящее время известно довольно много рецептов, где главным, неотъемлемым ингредиентом является итальянский

Картофельные зразы с мясом: рецепты приготовления с грибами, сыром, на сковороде и в духовке

Зразы в оригинальном исполнении готовили только из мяса. Впоследствии национальное блюдо распространилось по всему миру, а классический рецепт претерпел массу изменений. В России особенной славой и симпатией стали пользоваться картофельные зразы с мясом. Зразы – традиционное блюдо Литвы и Польши. Правда, самые первые биточки делали исключительно из мяса с самыми разнообразными начинками. Со временем рецепт

Куриные крылышки в медово соевом соусе в духовке рецепт с фото

Для веселой дружеской вечеринки готовим пикантные куриные крылышки в медово-соевом соусе. Это оригинальное блюдо, сочетающее в себе в меру сладкий и одновременно солено-острый вкус, окажется как нельзя кстати к бокалу пива. Готовятся крылья элементарно: основу рецепта составляет простейший маринад, который и придает курочке интересный и небанальный вкус. По желанию дополняйте готовое блюдо гарниром или же

Запеканка из пельменей «Ленивая жена»: пошаговые рецепты и секреты вкусного второго блюда

Совсем не хватает времени на приготовление вкусного семейного ужина? Мы подскажем вам, как угодить всем домочадцам. Запеканка из пельменей «Ленивая жена» придет нам на выручку. С овощами, зеленью, грибочками, щавелем – выбирайте любой вариант! А приготовить ее легко в мультиварке, духовом шкафу, на сковороде и в микроволновой печи. Приступим? Готовим ужин за считанные минуты Сегодня

Солянка из капусты на зиму: классический рецепт с грибами

Солянка из капусты – исконно славянское блюдо. Такой овощной закуской лакомился не только простой народ, царская челядь, но и сами правители не брезговали отведать это блюдо. Солянка из капусты на зиму – отличное решение для тех, кто хочет с пользой обработать урожай со своей грядки. Мы спешим с вами поделиться некоторыми хитростями и лучшими рецептами.

Запеканка творожная рецепт в мультиварке с манкой

Творожная запеканка с манкой в мультиварке — простой и сытный десерт, которым легко угодить и гостям, и домочадцам. Как в мультиварке приготовить вкусную запеканку и творожно-манный пирог, чтобы блюда получились высокими и пышными. Запеканка из творога и манки в мультиварке — традиционное блюдо из духовки, адаптированное под приготовление в кухонном агрегате. При правильном выпекании запеканка

Обратите внимание!