Из макарон можно приготовить много вкусных блюд. Тем не менее, некоторые люди, опасаясь лишних килограммов, полностью исключают их из своего рациона. А между тем, этот продукт вовсе не так опасен для фигуры, как многие думают. Главное — не переусердствовать с порцией. Хотя, если приготовить макароны по традиционным рецептам, вовремя остановиться будет довольно сложно. Уж очень…
Практически у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт приготовления торта, полюбившегося всем домочадцам. Но мы знаем, что даже очень вкусный десерт со временем приедается. Если вы хотите приготовить новое необычное лакомство, то возьмите за основу свой рецепт торта, а вместо обычной глазури покройте его шоколадной. Поверьте, ваш десертный шедевр придется всем по душе. Сегодня мы…
Конечно, это лакомство можно свободно приобрести в любом кондитерском магазине. Но медовик, приготовленный дома, не будет идти с ним ни в какое сравнение. Чтобы он получился идеально вкусным, соблюдайте некоторые правила: Чтобы торт лучше пропитался, используйте сметану с низкой жирностью. Но тогда стоит учесть, что между коржами практически не будет кремовой прослойки. Если вы хотите,…
Мультиварка – это настоящая помощница для каждой современной хозяйки. В ней можно приготовить все что угодно за небольшой промежуток времени. Когда, приходя после работы, у Вас нет времени на полноценный ужин, можно воспользоваться современным гаджетом для кухни -мультиваркой.Для приготовления в ней еды нужно только заложить ингредиенты в емкость и выбрать нужную программу. Ужин в мультиварке:…
В духовке тефтели можно приготовить по-разному. Можно запекать их в подливке из сметаны с томатом, как делали в садиках и в школьных столовых (многие, думаю, помнят). Можно вместе с ними сразу приготовить гарнир – картофель. Можно запечь их до корочки, а внутрь положить кусочек сыра, который потом будет аппетитно тянуться за вилкой. Вот все эти…
Наверное, не найдется человека, который не любил бы маринованных грибочков. Поклонники этого блюда вереницами отправляются в осенний лес с лукошками, чтобы набрать даров природы и запастись ими на зиму. Царями на новогоднем столе становятся маринованные белые грибы. Рецепт этого блюда прост, но именно оно часто оказывается вне конкуренции на любом застолье. Что стоит знать перед…
Овощные блюда кавказcкой кухни могут быть различными: и вареные, и печеные, и тушеные, и жареные, и, конечно, маринованные или соленые. Чаще всего используют сочетание какого-либо одного овоща (например, помидоры) с большим разнообразием приправ. Зеленые помидоры по грузински [img0]======================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================== Состав: Помидоры зеленые — 10 кг Зелень сельдерея — 1,5 кг Чеснок — 1 кг Перец стручковый…
Точное происхождение блюда отследить нельзя. Известно только, что появилось оно в странах Азии, откуда и распространилось по всему миру. Лагман принадлежит одновременно к первым и вторым блюдам. Это густой суп с добавлением различных видов мяса, лапши и овощей. Традиционно его готовят с говядиной или бараниной, но не менее распространён и вариант с курицей. Как приготовить…
Мед – это не просто лакомство. Этот продукт пчеловодства – природный лекарь от многих недугов. Некоторые кондитеры и хозяйки добавляют мед в выпечку. Он заменяет сахарный песок и придает кондитерскому изделию восхитительный вкус и несравненный аромат. В домашних условиях можно приготовить медовое печенье. Рецепты такой выпечки обсудим в сегодняшней статье. Медовое печенье: рецепты простые Каждая…
Одесситы любят повторять: «Если хотите узнать, как вкусно приготовить рыбу, сходите на Привоз». Но что делать тем, кто не планирует поездку к Жемчужине Черного моря в ближайшее время? В этом случае рекомендуем приготовить форшмак из селедки. Даже классический рецепт предусматривает немало вариантов — на любой вкус. Еврейский форшмак – блюдо многонациональное В отечественной кулинарной традиции…
Россия всегда славилась рецептами пышных блинчиков. Что только не придумывали хозяйки в качестве начинки: сметана, икра, мясо, творог, варенье, рыба, мед, шоколад, фрукты, ягоды и т.д. Прекрасной заменой простым блинам стали блинные торты, которые любят во всех странах мира. Рецептов таких тортов огромное количество. Собирать их можно из любых блинов: гречневых, скороспелых, тонких, толстых, сладких,…
Что может быть вкуснее домашнего рассыпчатого печенья? Его приготовление не отнимет у Вас много времени. Выпечка наполнит дом необыкновенным ароматом и порадует близких. Осталось только выбрать подходящий рецепт. Едва ли не самым быстрым считается песочное печенье на маргарине. Рецепт печенья на маргарине: особенности Несмотря на простоту большинства рецептов печенья на основе маргарина, существует определённая технология приготовления.…
Самогон («домашняя» водка) часто содержит ряд примесей, многие из которых вредны для организма. Поэтому применяются различные способы перегона жидкости с основной целью – устранить вредные вещества. Наиболее популярные фильтры для самогона – марганцовка и древесный уголь. При соблюдении технологи очистки, используя качественное сырье, Вам удастся добиться кристальной чистоты продукта. Очистка самогона активированным углем В домашних…
Знаете ли вы, что социологи и психологи определяют некоторые особенности характера человека по содержимому его холодильника? Так вот: если в этом важном агрегате есть несвежий кефир, то, вероятнее всего, владелец либо очень занят и редко кушает дома, либо просто не знает, что можно испечь из кефира. Подобную недоработку мы и постараемся исправить. Есть кефир –…
Особых навыков в приготовлении вам не понадобится. Все, что нужно – это следовать нашему рецепту куриных котлет и рекомендациям к нему. Будьте уверены – вкуснее котлет вы еще не пробовали! Как приготовить своими руками вкусные куриные котлеты Данный рецепт хорош тем, что он не требует от вас большого количества времени и дорогих ингредиентов. Но, не…
Салат из копченой колбасы под названием «Таежный охотник» Для его приготовления вам понадобятся очень простые продукты, которые все вместе создадут удивительный вкус. Состав салата: Несколько охотничьих колбасок, достаточно 300 грамм Одну свеклу среднего размера Парочку луковиц Одну морковку Два небольших соленых или маринованных огурца Майонез для заправки Травы: кинза и петрушка Овощи предварительно надо помыть…
Блины на сыворотке немного отличаются от других видов этого блюда. Приготовленные на молочной сыворотке, они получаются более пышными и мягкими. Обычно такие блинчики подают на стол со сладкой или сытной начинкой: грибами, мясом, рыбой. Однако их можно употреблять и просто с маслом или сметаной. В статье вы узнаете все секреты приготовления этого вкусноголакомства. Сытные блинчики…
Ингредиенты Мука пшеничная — 340 г Разрыхлитель — 2 ч.л. Масло растительное — 300 мл Краситель пищевой алый Для крема чиз: Масло сливочное — 115 г Сахарная пудра — 100 г Сыр сливочный творожный — 340 г Процесс приготовления «Красный бархат» — это один из самых популярных и любимых десертов сладкоежек. Торт «Красный бархат» или…
Печень многие считают второсортным субпродуктом, однако такое суждение не совсем справедливое. Если приготовить этот полезный, питательный и относительно низкокалорийный продукт правильно, то получится истинный шедевр кулинарного искусства. Сегодня у нас в меню печень говяжья в сметане. Секреты и рецепты этого блюда раскрываем в нашей статье. Делимся кулинарными секретами Не все хозяйки любят готовить печень, поскольку…
Картофель – это универсальный продукт, из которого можно приготовить много вкусных, необычных и изысканных блюд. К сожалению, некоторые из них не особенно полезны. Например, картофель фри. Вредным он становится из-за технологии приготовления – жарки в большом количестве масла. Исправить ситуацию можно, используя обычную мультиварку. Готовим картофель фри в мультиварке «Редмонд» Состав: Замороженный полуфабрикат картофеля –…