Селедка под шубой классический пошаговый рецепт с фото

Салат «Селедка под шубой» известен многим уже давно. Мы еще в детстве привыкли, что мама готовила на праздник эту вкусную закуску, которую все уплетали просто за обе щеки. Несмотря на то, что в последнее время появилось множество других салатов, селедка под шубой все равно пользуется повышенным спросом. При этом, эту закуску можно делать не только

Как использовать и употреблять имбирь?

Используют имбирь очень широко в кулинарии, а также в народной медицине. В кулинарии имбирю нашлось место практически везде. Употребляют имбирь в составе первых и вторых блюд, разнообразных десертов и напитков. Польза имбиря в сочетании с его изысканным вкусом получила распространение в блюдах разных стран. Но только не следует злоупотреблять этим чудодейственным продуктом. Ведь все хорошо

Как заморозить кабачки на зиму? Наш выбор – здоровое питание!

Все больше людей выбирают здоровый образ жизни, переходят на правильное питание, покупают дачи, на которых выращивают экологически чистые овощи и фрукты. Но чтобы витаминные блюда были на столе круглый год, нужно делать запасы. Некоторые овощи прекрасно хранятся в погребах до весны, а как быть с теми, что не подлежат продолжительному хранению? Консервированные продукты не сохраняют

Венские вафли: рецепт для электровафельницы. Как замесить тесто, чтобы вафли были мягкими и воздушными?

На сегодняшний день точно сказать, к какой кухне относятся тонкие и хрустящие вафли, однозначно невозможно. В середине прошлого века эта выпечка приобрела широкую популярность сначала в Нидерландах, а затем в Америке. Сегодня многие хозяйки выпекают венские вафли. Рецепты для электровафельницы мы подобрали для вас в нашей статье. Тонкости кондитерского дела Как уже говорилось, вафли по

Медовуха в домашних условиях

Медовуха появилась гораздо раньше водки, и именно этот напиток можно по праву считать национальным достоянием. В древности на свадьбу молодым дарили 10 кг меда, который им необходимо было съесть за 30 дней. Вот отсюда и пошло название – медовый месяц. Этот напиток достаточно недорогой — себестоимость продукта всего 20-30 рублей за 1 литр. На этом

Закуски для пикника. Рецепты приготовления простых и изысканных закусок, бутербродов

Пикник – это отличный способ провести время с друзьями и родственниками на природе. Чтобы сделать это максимально приятно, необходимо заранее подготовиться и приготовитьвкусные закуски. Блюда для пикника могут быть самыми разнообразными, от бутербродов до аппетитных домашних деликатесов. Закуски для пикника на природе: что приготовить? Куриная пастрома с медом Состав: Куриная грудка – 3 шт. Вода

Рецепт паштета из куриной печени в домашних условиях

Паштет – это старинное блюдо, которое готовили еще в Древнем Риме. Широкую популярность паштету подарили французские кулинары, которые довели рецепт до совершенства. Нежный печеночный паштет может быть не только составляющим простых бутербродов. Во многих ресторанах паштет из куриной печени подается как самостоятельное блюдо. Печеночный диетический паштет можно есть на обед или ужин, готовить на праздничный

Рецепты бездрожжевого хлеба для хлебопечки. Как сделать закваску и испечь хлеб без дрожжей в домашних условиях?

Ввиду пагубного влияния дрожжей на организм, сегодня большую популярность приобретает бездрожжевой хлеб. Он не только быстро и вкусно готовится в хлебопечке, но и положительно сказывается на здоровье всего организма. Если вы успели купить хлебопечку, но еще не успели ее испытать, мы расскажем вам, как испечь бездрожжевой хлеб. Бездрожжевой хлеб – залог здоровья организма и красоты

Гуляш из печени говяжьей с подливкой: лучшие рецепты с фото

Желаете накормить своих домочадцев не только сытным и вкусным, но и полезным ужином? Тогда приготовьте гуляш из печени говяжьей с подливкой. Это блюдо по праву считается ценным для нашего организма, ведь печень содержит большое количество так необходимого нам железа. К тому же такое блюдо вполне диетическое, так что его смело можно включить в рацион всем

Рецепт капкейков в домашних условиях с фото

Ингредиенты Масло сливочное — 100 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — на кончике ножа Крем: Сливки 33 % — 150 г Сахарная пудра — 2 ст.л. Процесс приготовления А я люблю печь капкейки! По поводу, и без повода. При хорошем и плохом настроении и просто так. Эти маленькие крошки поднимают мне настроение! Сегодня буду

Курочка в духовке с хрустящей корочкой: рецепты и секреты приготовления

Курочка в духовке с хрустящей корочкой – это блюдо, которое знакомо каждому. И как бы часто оно ни появлялось на наших столах, мы не перестаем с удовольствием лакомиться им. А сколько вариантов приготовления хрустящей запеченной курочки можно найти! Рассмотрим только лучшие из них. Пикантная курочка, запеченная с овощами Этот рецепт курочки с хрустящей корочкой в

Рецепт воздушных, пышных пончиков на кефире за 15 минут

Вы помните необычайно вкусные пончики — румяные, хрустящие, посыпанные сахарной пудрой, которые раньше продавали в палатках на развес в бумажных пакетах? А ведь каждая хозяйка может приготовить вкуснейшие пончики на кефире за 15 минут. Все, что нужно, – это знать, как правильно смешать ингредиенты. Пончики на кефире готовятся в два раза быстрее, чем на дрожжах.

Скумбрия с овощами тушеная: рецепты приготовления на сковороде и в мультиварке

Скумбрия с овощами тушеная – блюдо, которое поражает простотой кулинарного процесса, своим невероятным вкусом и сказочным ароматом. А приготовить его можно разнообразными способами – в духовке, мультиварке, на сковороде и даже в обычной кастрюле. Попробуем? Готовим полезный ужин для всей семьи Просто, вкусно, полезно и быстро – именно так можно охарактеризовать блюдо, которое мы будем

Как приготовить рыбу в пароварке?

Многие считают, что приготовить рыбу в пароварке вкусно просто невозможно. Но они ошибаются, такое мнение в корне неправильно! В пароварке можно приготовить очень вкусную рыбу, только нужно знать, как правильно ее готовить. Как приготовить скумбрию в пароварке? Состав: Скумбрия свежая — 1 шт Луковица — 1 шт Болгарский сладкий перец — 1 шт Картошка —

Рецепт слоеного бездрожжевого теста быстрого приготовления

Процесс приготовления слоеного теста многим кажется трудоемким и требующим времени. Однако сегодня можно найти множество рецептов, которые легко освоить даже не очень опытным кулинарам. Так, если вы хотите побаловать своих домочадцев вкусной сдобой, необязательно проводить на кухне много времени, а можно воспользоваться рецептом слоеного бездрожжевого теста быстрого приготовления. Если вы будете соблюдать точность пропорций и

Гратен из картофеля: классический рецепт с фото и его варианты

Гратен из картофеля классический… Звучит гордо и замысловато, правда? Что же это такое? Как его приготовить? Сегодня мы посвятим статью изысканной французской кухне. Но пусть вас это не пугает, ведь все нужные нам для гратена ингредиенты вполне просты и доступны. Готовы творить кулинарные шедевры? Тогда приступим! Гратен – французское блюдо? Некоторые неправильно считают, что гратен

Пирог с капустой из дрожжевого теста: лучшие рецепты и секреты приготовления

Пожалуй, выпечку любят и взрослые, и дети. Каждая хозяйка старается удивить своих домочадцев вкусными рогаликами, сдобными булочками, пирогами с различной начинкой. Практически национальным блюдом русской кухни считается пирог с капустой из дрожжевого теста. Готовить такое блюдо весьма просто, а выпечка получается очень сытной и вкусной. В этой статье мы рассмотрим основные правила вымешивания дрожжевого теста

Рассольник с перловкой и солеными огурцами рецепт с фото пошагово с мясом

Сегодня в нашем меню ароматный, с узнаваемой обязательной кислинкой рассольник с перловкой и солеными огурцами. Это первое блюдо радует отличным вкусом с первой ложки, согревает, наполняет тонусом и бодростью. За счет легких кисловатых «нот» суп напоминает солянку, но получается куда более экономным, ведь в качестве мясной составляющей рецепт обходится только говядиной, а при желании можно

Сколько варить стручковую фасоль замороженную?

Археологические раскопки свидетельствуют, что фасоль использовали в пищу уже много веков назад. Вполне естественно, ведь эти бобы сытные и чрезвычайно полезные. Фасоль стручковая замороженная: полезные свойства В стручковой фасоли мало калорий, поэтому диетологи рекомендуют ее приверженцам диет и сторонникам здорового питания. Состав фасоли необыкновенно богат – это и каротин, и фолиевая кислота и др. витамины

Морской язык в кляре: рецепты приготовления и полезные советы

Сегодня мы будем готовить морской язык. К сожалению, под видом этой рыбки недобросовестные продавцы часто предлагают нам пангасиуса. Сразу следует сказать, что это абсолютно разная рыба, хотя внешне и похожа. Настоящий морской язык стоит недешево и считается деликатесом. Как же его приготовить? Особенно вкусным получается морской язык в кляре. Как приготовить морской язык в кляре?

Обратите внимание!