Блины на молоке тонкие с дырочками рецепт с фото пошагово

Блины — вкуснейшее блюдо в нашей русской кухне еще с незапамятных времён. Такие ароматные, дырчатые, тоненькие да еще и со сливочным маслицем — так и просятся сразу в рот с пылу с жару! Напек блины с начинкой, да и больше ничего на обед или на завтрак не нужно! И не надо ждать праздника, чтобы напечь

Рецепты котлет из индейки: готовим на сковороде, в духовке и на пару

Мясо индейки – диетический, низкокалорийный и очень полезный продукт. К сожалению, в нашей стране мясо этой птицы не нашло широкого распространения, поскольку индейка имеет относительно высокую стоимость, да и сама по себе она суховата. Чтобы приготовить вкусное мясное блюдо, нужно выбрать правильный рецепт. Котлеты из индейки, которые мы сегодня с вами будем готовить, станут отличным

Как засолить черемшу на зиму?

Ранней весной на прилавках магазинов появляется черемша. Это травянистое растение напоминает молодой чеснок. Благодаря своему удивительному вкусу и массе полезных свойств она с каждым годом завоевывать всё больше поклонников. Но невозможно запастись свежей черемшой на весь год, поэтому многие хозяйки заготавливают ее впрок. Способы засолки черемши Способ № 1 Состав: Листья и побеги свежей черемши

Как вкусно пожарить минтай на сковороде рецепт с фото

Для любителей рыбных блюд предлагаем пожарить минтай на сковороде. Поджаристые кусочки минтая отлично впишутся в обеденное или вечернее меню. Казалось бы, приготовить такое блюдо не составит труда. Но и у этого простого рецепта есть свои кулинарные «секреты». Часто после жарки минтай получается сухим. Чтобы рыбка осталась сочной, предлагаем обвалять кусочки сначала в муке, затем —

Бараньи ребрышки в духовке: проверенные рецепты и виды маринадов

Баранина незаслуженно обделяется вниманием, когда встает вопрос приготовления горячего мясного блюда в праздник или будний день. Между тем, это мясо не менее легкое, нежели куриное, нежирное, несложное в приготовлении. Особенно вкусны бараньи ребрышки в духовке, поданные под соусом и со свежими овощами. Бараньи ребрышки в духовке: рецепт с фото Традиционный рецепт бараньих ребрышек в духовке

Тесто на минеральной воде для пельменей и вареников: рецепты и полезные советы

Пельмешки без спешки – мечта любой хозяйки. Помните рекламу, в которой женщина изображала усталость после длительного приготовления пельменей? Хитрость заключалась в том, что они были покупные. Отведав тесто на минеральной воде для пельменей, вы больше не захотите покупать полуфабрикаты. Вот такие пельмени… Издревле любое пресное тесто готовилось на кристально чистой ключевой воде. В мегаполисе отыскать

Рецепты сырных лепешек за 5 минут: приготовление на молоке, кефире

Если Вам захотелось побаловать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким, но на сложное приготовление у Вас просто нет времени, тогда испеките сырные лепешки. Замешивание теста займет каких-то 5-10 минут, зато хлебцы можно подать к чаю, первому, основному блюду вместо хлеба или просто устроить маленький перекус. Чтобы замесить тесто, нужен небольшой набор ингредиентов. При желании туда могут свободно

Фарш для пельменей из говядины и свинины

Фарш для пельменей из говядины и свинины – это традиционная начинка популярного блюда русской кухни. Сейчас на прилавках магазинов можно увидеть огромный ассортимент данной продукции, отличающейся друг от друга размерами и начинками. Но все-таки магазинный вариант никогда не сравнится с домашними пельменями. Одинаковое количество говядины и свинины для пельменной начинки – оптимальный вариант. Именно такая

Маринад для маслят: способы приготовления. Маринад для маслят: рецепт заготовки на зиму

Любой грибник знает, насколько вкусны замаринованные на зиму маслята. Эти грибы при подобном методе обработки можно жарить, добавлять в супы, пироги и даже делать из них паштеты! Главное приготовить заливку, в которой будут сбалансированы уксус и специи, а также выбрать для заготовки хорошие грибы. Как и при приготовлении любого блюда, очень важно обратить должное внимание

Рецепты приготовления чупа-чупса в домашних условиях

Чупа-чупс – одно из любимых детских лакомств, вкусная и яркая карамель на палочке. Однако магазинный продукт совершенно точно не то, что можно дать маленькому ребенку. Ароматизаторы, красители, консерванты, различные Е-добавки и иные не самые привлекательные компоненты, безопасность которых находится под огромным вопросом – все это заставляет родителей говорить твердое «нет» малышу, попросившему сладость. Чтобы не

Вафли в вафельнице рецепт с фото пошагово

Домашние вафли – это нежное хрустящее лакомство, которое покорит сердце каждого сладкоежки. Они могут стать как самостоятельным десертом, так и частью сложного блюда. Тесто на вафли можно готовить по самым разным рецептам. Осталось лишь выбрать для себя подходящий вариант, учитывая имеющиеся под рукой продукты. Тесто для вафель в вафельнице — простой и быстрый рецепт Самый

Лазанья в духовке: рецепты итальянского блюда и теста для него

Итальянская кухня давно и основательно заняла свое место в сердцах людей по всему миру: пицца – блюдо, не имеющее особых требований по его рецептуре; паста – сытно, вкусно и быстро; лазанья – питательно и изысканно. Простота этих блюд позволяет готовить их ежедневно, а лояльность итальянцев к модификациям их рецептов – всегда создавать что-то новое. Та

Рецепт вафель для электровафельницы. Как приготовить шоколадные вафли с орехами?

Вафли –давно полюбившееся лакомство для взрослых и детей. Существует мнение, что они впервые появились еще в Древней Греции. В то время они были довольно толстыми и больше походили на оладьи. Современные вафли появились в 14 — 15в.в. в Европе. Готовились они по специальной технологии и подавались только в знатных семьях по особенным случаям. На сегодняшний

Салат из свежей капусты с огурцом рецепт с фото очень вкусный

Любой салат из свежих огурцов и капусты — это легкое и вкусное блюдо для летней поры, когда свежих сочных овощей на рынках и в магазинах в изобилии. Благодаря уникальной способности капусты и огурца сочетаться с практически любыми овощами и даже фруктами, со специями и различными пряными травами, «играя» продуктами, можно получить разнообразные блюда. Вкус салата

Пудинг в мультиварке: как приготовить? Манный пудинг в мультиварке: рецепт и рекомендации

Десерты – самая вкусная часть будничного и праздничного стола, которую ждут не только дети. Почти у каждой хозяюшки в запасе есть несколько универсальных рецептов, которыми можно порадовать близких или случайных гостей. Например, английское лакомство под названием «пудинг» готовится за считанные минуты, особенно если в доме есть мультиварка. Пудинг в мультиварке: рецепт на скорую руку Когда-то

Сколько варить шампиньоны до готовности по времени для супа и салата? Рецепт вкусного грибного супчика

Бобы не грибы: не посеяв, не взойдут. В лесу грибов море, но только не каждый человек их может собрать. А вот любителей грибных блюд среди нас много. Каков же выход? Пойти в ближайший супермаркет и купить свежие шампиньоны. А вы знаете, сколько варить шампиньоны до готовности? Предупрежден — значит вооружен. Начнем наш кулинарный урок. Шампиньон

Опара для дрожжевого теста – что это такое? Рецепты опары для хлеба и для пирогов

Что может быть вкуснее пирогов или хлеба с аппетитными дырочками? Кажется, что такое тесто приготовить могут только профессиональные пекари. Но на самом деле это вполне по силам любой хозяйке. Лишь бы опара для дрожжевого теста была «правильной»! Что такое опара? Недаром в английском языке опара называется starter. Это действительно начало начал любой дрожжевой выпечки. Опара

Как мариновать лук в уксусе?

В теплые деньки многие выезжают на природу и готовят шашлыки. Как правило, шашлык маринуется вместе с луком, но, если лук замариновать неправильно, шашлык может получиться невкусным. Итак, как же вкусно замариновать лук в уксусе, чтобы его не испортить? Рассмотрим несколько вариантов маринования лука в уксусе. Как мариновать лук в уксусе со свеклой? Состав: Репчатый лук

Рецепты для хорошей хозяйки: готовим тушенку на зиму

Вкусное и полезное утиное мясо: нежнейшая тушенка в домашних условиях Для приготовления этого блюда понадобится не так уж много: одна или несколько птичьих тушек, утиное сало и определенные специи. Приготовьте для своей семьи тушенку из утки на зиму, воспользовавшись следующим рецептом. Перечень необходимых ингредиентов: утиная тушка – 2 шт. черный перец – 15 горошин душистый

Блюда из баранины: как приготовить? Первые блюда и рецепты горячего из баранины

Баранина – один из самых вкусных и популярных видов мяса, которое используется для приготовления турецких, узбекских и татарских блюд. Отличительными особенностями молодой и свежей баранины является белый жир, нежное розовое и упругое мясо. Ее рекомендуется готовить недолго, в противном случае, мясо может потерять аромат, стать сухим и жестким. Первые блюда из баранины: рецепты Кюфта Азербайджанская