Дрожжевое тесто на кефире для пирогов, пиццы, пирожков и булочек: подборка лучших рецептов

Пожалуй, у каждой хозяйки в арсенале есть свой фирменный рецепт приготовления дрожжевого теста. Именно такое тесто по праву можно считать универсальным, ведь оно прекрасно подойдет и для сдобной выпечки, и для пиццы, и для обжаривания пирожков на сковороде. О том, как правильно и быстро приготовить дрожжевое тесто на кефире, речь пойдет в этой статье. Дрожжевое

Цветаевский пирог с яблоками: пошаговое приготовление и рецепт от Юлии Высоцкой

Хранительницы домашнего очага стараются удивить своих близких и побаловать изысканной выпечкой. Летом можно использовать для выпекания пирогов свежие ягоды и фрукты. Но особым спросом в кондитерском деле пользуются яблоки. Именно поэтому сегодня мы готовим цветаевский пирог с яблоками. Пошаговое приготовление этого изумительного десерта вы найдете в нашей статье. Готовим десерт с творческим настроением Многих хозяек,

Пирог с картошкой и фаршем в духовке рецепт с фото

Мясо и картофель — одно из самых популярных кулинарных сочетаний. И совершенно не зря! Вроде ничего особенного, но в итоге получается такая вкуснятина! Это я говорю про все блюда, а не только выпечку. Ну, а так как данный сайт посвящен всему мучному, то ниже вы найдете несколько простых пошаговых рецептов с фото и видео. Разное

Пирог с капустой из слоеного теста рецепт с фото

Такой вкусный и весьма аппетитный пирог можно приготовить как закуску к обеду, или он может быть основным блюдом к ужину. Удивительно, как из простых продуктов получается такая вкуснота! Действительно: для начинки нужно предварительно протушить на масле шинкованную капусту, смешать с варёными яйцами и любимой зеленью, а тесто для пирога можно купить в любом магазине. Если

Заливной пирог с фаршем: рецепты приготовления с капустой, грибами и картофелем

Заливные пироги – идеальный вариант сытного и вкусного завтрака, приготовление которого не отнимет у вас много времени. Тесто для такой выпечки замесить очень просто, а начинку можно выбрать абсолютно любую — сладкую, овощную, мясную. Рассмотрим, как испечь вкусный заливной пирог с фаршем. Заливной пирог с мясным фаршем: кулинарные советы Заливная выпечка готовится на жидком тесте,

Венский пирог с вишней: классический рецепт и от Юлии Высоцкой

В классическом варианте венский пирог готовят с яблочной начинкой. Нежное тесто идеально сочетается по вкусу с разными ягодками и фруктами, поэтому сегодня можно найти немало вариантов этой выпечки. Многим сладкоежкам полюбился венский пирог с вишней. Именно ему мы и посвятим наш разговор. Венский пирог с вишней: рецепт с фото Начнем, пожалуй, с самого легкого способа

Пирог с творогом и яблоками в духовке рецепт с фото

Прекрасный вариант выпечки с творогом — насыпной пирог с творогом и яблоками. Начинка выкладывается слоями, тесто не нуждается в замесе, расстойке и формовке, так как готовится обычная песочная крошка. Благодаря яблочному соку крошка превращается в мягкие влажные коржи, а творог — в нежное суфле. Ароматы яблок, ванили и корицы вскружат голову даже тем, кто сидит

Пирог заливной с капустой на сметане и майонезе: подборка лучших рецептов с фото

Вкусная, ароматная и изысканная выпечка раньше считалась визитной карточкой французов. Теперь каждой хозяйке под силу испечь оригинальный и аппетитный пирог заливной с капустой. Существует множество рецептов приготовления заливных пирогов, однако их объединяют кулинарные тонкости и секреты, о которых и пойдет сегодня речь. Советы кулинаров: как испечь быстрый заливной пирог с капустой? Заливные пироги стали палочкой-выручалочкой

Песочный пирог с творогом: рецепты приготовления с тыквой, вареньем и ягодами

Несмотря на то что родиной изысканной и ароматной выпечки считается Франция, в нашей стране хозяюшки придумали немало рецептов вкуснейших кондитерских изделий. Так, из набора продуктов, которые есть в каждом холодильнике, можно испечь аппетитный песочный пирог с творогом. Пирог с творогом из песочного теста: кулинарные советы Вы когда-нибудь задумывались, почему тесто называется песочным? Благодаря особой консистенции

Картофельный пирог: как приготовить? 7 рецептов на каждый день

В кулинарии существует огромное количество рецептов пирогов, которые отличаются между собой начинкой, способом приготовления и формой. Условно они делятся на следующие виды: из слоеного теста, из дрожжевого теста и из бисквитного теста, открытые и закрытые. Отдельную нишу занимают картофельные пироги. Они просты в приготовлении, но при этом сытные и особенно вкусные! Как приготовить картофельный пирог

Заливной пирог на кефире: легкие и быстрые рецепты приготовления

Каждая хозяйка старается побаловать своих домочадцев вкусной, изысканной и ароматной выпечкой. Можно приготовить дрожжевые, слоеные, бисквитные пироги. Большую популярность и славу быстрой выпечки получил заливной пирог на кефире. Существует множество рецептов приготовления таких пирогов в зависимости от выбранной основы для теста и начинки. Кулинарные советы Заливные пироги славятся тем, что тесто можно сочетать с любой

Пирог хризантема: 3 варианта рецепта с начинками на выбор

Пирог «Хризантема» внешне кажется настоящим произведением искусства: пышный цветок с большим количеством лепестков, столь старательно слепленных и выложенных, вызывает желание не нарушать его целостности и красоты. Пирог может стать достойным украшением праздничного стола или поразить домашних при традиционном вечернем чаепитии, но для этого он потребует полной отдачи и немало свободного времени. Традиционный мясной пирог «Хризантема»:

Апельсиновый пирог рецепт с фото пошагово в духовке

Яркий апельсин – очень полезный и вкусный фрукт, который можно употреблять не только в сыром виде. Кулинары знают, что на кухне и мякоть, и цедра цитруса, богатого витамином С, идут в ход. Какое же блюдо может порадовать и детей, и взрослых? Пирог с апельсинами! Простой рецепт позволит вам приготовить тесто за 10 минут, убрать заготовку

Банановый пирог в мультиварке

Если Вам вдруг захотелось чего-нибудь вкусненького, можно устроить себе мини-праздник, затратив при этом минимум сил и времени. Для этого Вам понадобится мультиварка, в которой можно готовить совершенно любые блюда. Одним из таких блюд является банановый пирог . Рецепт бананового пирога в мультиварке Состав: Банан – 2 шт. Мука – 300 г Сливочное масло – 100

Апельсиновый пирог в мультиварке: рецепты приготовления на любой вкус

Многие хозяйки уже приобрели мультиварку и убедились, что этот гаджет – незаменимый помощник на кухне. Решили удивить своих домочадцев? Приготовьте апельсиновый пирог в мультиварке. Обратите внимание на функциональные возможности кухонного прибора, от этого зависит выбор программы приготовления и ее продолжительности. Апельсиновый пирог в мультиварке: рецепты Пироги с добавлением апельсиновой мякоти или цедры всегда имеют необыкновенный

Сметанный пирог: рецепт простой в духовке. Как испечь сметанник классический и татарский?

Хотите побаловать своих домочадцев вкусным и ароматным десертом? Приготовьте сметанник. Такую выпечку можно дополнить любыми фруктами и ягодами, а также джемом и вареньем. Некоторые хозяйки выпекают сметанник с капустной начинкой. Итак, сметанный пирог: рецепт простой в духовке. Пирог сметанник: рецепт классический Сегодня рецептов приготовления сметанного пирога настолько много, что определить, какой из них классический, довольно

Рыбный пирог из слоеного теста: пошаговые рецепты и кулинарные хитрости

Для любителей блюд с рыбой новый рецепт – это находка. Рыбный пирог из слоеного теста всегда получается вкусным и ароматным. Мягкая основа, сочная начинка – мечта, да и только! Маленькие кулинарные хитрости: Домашнее слоеное тесто готовят на холодной минеральной воде или молоке. Оно получается воздушным, пористым, хрустящим. Муку обязательно нужно просеивать. Отличительной чертой любого слоеного

Пирог с брусникой из дрожжевого теста: рецепты приготовления со сметаной и яблоками

Кондитерские изделия из теста на дрожжах всегда получаются пышными и воздушными. И хотя с замешиванием такой основы нужно немного повозиться, результат стоит потраченного времени и приложенных усилий. Сегодня у нас на десерт — пирог с брусникой из дрожжевого теста. Дрожжевое тесто под микроскопом Проще всего купить полуфабрикатное тесто и сэкономить собственные силы и время. Но

Заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире в духовке рецепт

Сочный весенний зеленый лук, богатый витаминам и полезными веществами, многие хозяйки используют не только в салатах, но во вкуснейшей домашней выпечке. Очень вкусными получаются с ним разного рода закусочные пироги в духовке и пирожки на сковороде. Тесто для пирогов может быть как слоеным, так и дрожжевым или жидким, приготовленным на кефире или сметане. Быстрый заливной

Тертый пирог с вареньем на скорую руку рецепт с фото пошагово

Тертый пирог готовится быстро, он вкусен и прост, однако, имеет один существенный недостаток — очень быстро съедается. Утром я испекла тертый пирог, в обед хотела попить чая — и уже не нашла, что положить на тарелку. Печаль! Однако, утешаю себя тем, что, раз тертое «счастье» так шустренько исчезает в недрах желудков моих домочадцев, значит, оно