Брусничный соус к мясу рецепт с фото

Ингредиенты Брусника — 200 г Лимон (апельсин) — 1 шт. Имбирь — 7 см корня Травы (сухие) — 1 ч.л. Процесс приготовления Предлагаю вам приготовить очень вкусный брусничный соус к мясу. Брусника — исключительно полезная ягода, в её составе много витамина С, витамины группы В, витамины РР, Е, каротин, медь, органические кислоты, в частности, бензойная

Томатный сок на зиму — заготовка в домашних условиях через мясорубку и соковыжималку

Томатный сок — один из самых ароматных, вкусных и полезных напитков. Его приятно пить отдельно от других продуктов, а в тесном сочетании с дополнительными компонентами получается и вовсе непревзойденный коктейль. Увы, сегодняшняя пищевая промышленность способна предложить только «псевдонатуральные» соки с обилием красителей, консервантов, загустителей, усилителей вкуса и т.д. Единственный шанс увидеть на семейном столе действительно

Экзотика для повседневного меню — блины с бананом, рецепты с фото

Блинчики на молоке – это привычная классика, вряд ли способная вызвать у кого-то удивление или какие-то слишком яркие вкусовые впечатления. Но если приготовить для этого непритязательного изделия банановую начинку, а сверху полить шоколадно-сливочным соусом, блюдо заиграет новыми, сочными красками и привлечет внимание даже очень привередливых гурманов. Для большей оригинальности можно использовать жареные бананы, а в

Соус для креветок: 6 рецептов на все случаи жизни

Сами по себе креветки не обладают интересным вкусом. Именно поэтому их необходимо употреблять с острым, кисло-сладким, белым или томатным соусом, который не так сложно приготовить самостоятельно. Чаще всего основой им служат одни и те же продукты – оливковое масло, майонез, чеснок, томатный соус, сливки, сметана, и лимонный сок. Пряности и специи используются в соусах для

Удовольствие посреди зимы: способы заготовки мяты на зиму

Сушеная мята: заготовка на зиму на все случаи жизни Каждая хозяйка заботится о том, чтобы сохранить побольше пряностей и заготовок, которыми можно будет побаловать домочадцев в зимний период. В числе таких продуктов неизменно числится мята. Сбор этого растения приходится на летний период, однако при верной обработке, она сохраняет свежесть всю зиму. Как правило, для этого

Заготовки из огурцов на зиму: без стерилизации, салаты

Домашние заготовки из огурцов на зиму всегда пользуются повышенным «спросом». Так, без того ингредиента трудно представить традиционно-новогодний салат «Оливье», тарелочку горячего рассольника или популярный соус «Тартар», придающий рыбе или мясу изысканный вкус. Да и просто маринованный или соленый огурчик, нарезанный аппетитными ломтиками, является вполне «самостоятельной» закуской, а также отлично сочетается с множеством других блюд. Как

Диета для поджелудочной железы: общие принципы питания, примерное меню

Диета при острой болезни поджелудочной железы При первых признаках недомогания нужно немедленно обратиться к врачу. Помимо медикаментозных препаратов он обязательно обяжет больного соблюдать строгие ограничения в еде, которые ускорят процесс лечения. Рекомендованные продукты: Супы на воде или овощном бульоне из всех круп, кроме пшена Мясо птицы или другие виды без жира, приготовленные на пару или

Популярные рецепты закусок из капусты с мясом

Этот рецепт довольно простой, но его отличие от традиционного состоит в использовании томатной пасты или соуса, который придает дополнительный цвет и пикантность. Итак, вам будут нужны такие продукты: свинина (лучше брать шею) – 500 г капуста – 600 г лук – 2 шт. томатный соус – 1 стакан растительное масло соль и перец Приготовление должно

Легендарный цыпленок табака. Рецепты прожаренной курочки

Классика жанра – цыпленок табака на сковороде, ведь на момент, когда его впервые приготовили ни духовок, ни мультиварок еще не было. Ингредиенты: курица – небольшая тушка, грамм 600-800 масло сливочное – 40 г Маринад: сок лимона – с 1 фрукта перец молотый красный – по вкусу чеснок – 4 зубчика соль – по вкусу смесь

Домашнее вино из вишни с косточками и без — простые рецепты

На протяжении всей многовековой истории виноделия мастера продолжают тщательный отбор оптимального материала для приготовления «напитка Богов». Едва ли не все садовые культуры успели проявить себя в качестве сырья для вина: малина, сливы, смородина, гранат и даже инжир. Между тем неоспоримым фаворитом остается виноград, а почетное второе место занимает кисло-сладкая вишня. Причин тому сразу несколько. Во-первых,

Рецепты супов из консервированной сайры

Когда времени на приготовление обеда катастрофически не хватает, но при этом хочется вкусно поесть, можно приготовить ароматный суп с сайрой. Это блюдо практически ничем не отличается от традиционной ухи. Прочитав нашу статью, вы узнаете, как сварить суп из консервированной сайры и сможете взять на вооружение несколько интересных рецептов. Как сварить уху с сайрой? Особым спросом

Как стерилизовать банки для консервации в домашних условиях

Многие хозяйки гордятся своими домашними консервация и в летний сезон стараются сделать как можно больше заготовок. Ведь так здорово зимой открыть банку с маринованными огурчиками, овощным лечо или клубничным вареньем – и все эти кулинарные шедевры находятся в вашей кладовой. Однако для того, чтобы консервированные фрукты-овощи «благополучно» сохранили до зимы свои вкусовые качества и аппетитный

Кетчуп на зиму в домашних условиях из помидор и перца, с луком, яблоками, сливами

Кетчуп считается одним из самых популярных соусов, удачно дополняющим вкус макарон, спагетти, пиццы, мясных и рыбных блюд, бутербродов. Впервые кетчуп появился в Китае и в его состав входил основной ингредиент – помидоры. Однако европейцы узнали об этой пикантной приправе только в ХVIIвеке, да и готовить его стали на основе рыбного рассола с добавлением орехов, грибов

Веганская еда: как с ее помощью поднять иммунитет и избежать рака

Когда-то среди аристократов считалось шиком томно и с оттенком превосходства жаловаться на подагру. Сегодня модно в любых проблемах винить депрессию. Но есть одно заболевание, о котором не только говорить не хочется, но и назвать по имени страшно. Речь, конечно, о раке. Можно ли избежать его, к примеру, при помощи веганской диеты? Разберемся вместе. Рак –

Клубничное варенье – оригинальные рецепты приготовления с фото

Варенье из клубники – любимое многими лакомство, неповторимый вкус и аромат которого знаком еще с детства. Кроме того, этот изысканный и нежный десерт чрезвычайно полезный для организма, поскольку клубника содержит органические кислоты и витамины. Нормализация обмена веществ и артериального давления, укрепление кровеносных сосудов и общего иммунитета, повышение уровня йода, облегчение самочувствия при простудных заболеваниях и

Торт Графские развалины в мультиварке: как приготовить безе в мультиварке

Необходимые ингредиенты: белки яичные – 6 шт сахар – 260 г Способ приготовления: Разделить желтки и белки. Взбивать белки с сахаром с помощью миксера столько, что бы крем держался на ложке. Выставить на мультиварке режим выпечки, выложить на дно ведерка специальной ложкой взбитый белок. Подождать 30 минут, выключить мультиварку, но не открывать крышку, пока готовое

Вак беляш рецепт по татарски в духовке

Если вы решили побаловать своих домочадцев чем-то вкусненьким, сытным, но быстрым в приготовлении, то советуем обратить свое внимание на рецепт вак-беляша по-татарски в духовке. Наверняка для тех, кто отдыхал где-то на побережье Крыма, не будет новостью, что собой представляют эти ароматные и удивительно вкусные маленькие пирожки. Если вы еще не знакомы, то рассказываем. Татарский вак-беляш

Блины с колбасой, интересные способы приготовления и рецепты с фото

Блины с колбасой – блюдо универсальное и удобное. Для него подходит и острая салями, и насыщенно-мясная копченая, и нежная, тающая молочная, и даже самая простая ливерная колбаса. Кушанье во всех вариантах получается сытным и радует приятным ароматом. Как делать блины с колбасой и сыром на воде, рецепт с фото пошагово Это блюдо прекрасно справляется с

Как засолить сало: лучшие способы засолки

Раньше сало ели только в бедных семьях, а богатые люди им брезговали, пока однажды кто-то не попробовал сей замечательный продукт и не расхвалил его вкус в своем высоком обществе. Теперь шпик можно отнести к категории деликатесов. Особенно вкусным данное блюдо получается, если готовить его в домашних условиях. Прочитав нашу статью, вы узнаете несколько способов засолки

Морковь на зиму — очень вкусные рецепты в банках — по-корейски, лечо, маринованные салаты

Более 3 000 лет морковь украшает столы в разных уголках земли. В одни блюда ее добавляют для аромата, в другие — ради яркого насыщенного цвета. А некоторые кушанья и вовсе не приготовить без такого ингредиента. Славянские хозяйки знают, что морковка на кухне может пригодится каждый день в любую минуту, поэтому стараются заготовить ее на зиму