Торт «Дамские пальчики» обладает необычайно нежным вкусом, ведь состоит он из маленьких воздушных эклеров и легкого сметанного крема. Тающий во рту торт — вот точная характеристика торта «Дамские пальчики». Процесс его приготовления совсем несложен, поэтому пусть вас не пугает необходимость выпечки большого количества крохотных пальчиков-эклеров. При правильном подходе они не доставят проблем. Ингредиенты вода —…
Каждому из нас знаком вкус торта «Наполеон». К французской выпечке это кондитерское изделие не имеет отношения, поскольку оно было изобретено в 19 веке в нашей стране. Приготовить любимый всеми «Наполеон» на сковороде с заварным кремом достаточно просто. В этой статье мы раскрываем все секреты и делимся только лучшими рецептами изысканной выпечки. Кондитерские хитрости Как уже…
«Черный принц» считается одним из самых простых, но при этом весьма вкусных шоколадных десертов. Тортик можно предложить гостям на празднике, или же просто угостить им своих домашних за вечерним чаем. Это лакомство сочетает в себе все самое вкусное, это и шоколадный корж, и легкий сметанный крем, а также украшение из темного шоколада. Каждая хозяйка должна…
Что приготовить на десерт вкусненькое, да еще и на скорую руку? Блинный торт со сгущенкой – лакомство, которое не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Приготовить его несложно, и это тот случай, который наглядно подтверждает, что все простое – гениально. Приступим? Блинчики – основа торта Из названия десерта понятно, что он готовится на основе блинов.…
Многие хозяйки стремятся баловать своих домочадцев вкусными десертами. «Медовик» со сметанным кремом считается излюбленным лакомством в нашей стране вот уже не одно столетие. Классический рецепт этого торта был придуман в 18 веке российским кондитером императора Александра I. Несколько слов о секретах домашней выпечки Рецепт «Медовика» со сметанным кремом за столько лет претерпел ряд существенных изменений.…
Как известно, торт или пирожное в традиционном виде невозможно представить без крема. Он позволяет не только украсить и добавить оригинальности, но и подчеркнуть основной вкус того или иного кулинарного изделия. Имеется масса разновидностей кремов. К счастью, большинство из них вполне можно приготовить дома. К тому же это под силу даже начинающей хозяйке. Итак, предлагаем сегодня…
Наверняка вы не раз оказывались в такой ситуации, что гости вот-вот придут, основное угощение уже готово и стол практически накрыт, но на десерт не осталось времени. Что в таком случае делать? Бежать за покупным тортом, конфетами, печеньями. Но это так скучно. Попробуйте приготовить холодный торт из рыбок-крекеров. В его состав входят продукты, которые найдутся в…
Вкусный и очень простой торт Доммашнийстанет замечательным завершением как праздничного стола, так и обыкновенного вечернего чая. Он готовится быстро, из доступных продуктов. Ощущению уюта, тепла, семейным посиделкам, началу откровенной беседы может помочь торт Домашний. Торт Домашний Торт в домашних условиях создается из имеющихся в наличии ингредиентов. Если же есть возможность сходить в магазин, то следует…
Классический рецепт торта «Черепаха» сочетает в себе сразу несколько плюсов. Во-первых, он очень легкий. Даже начинающая хозяйка сможет испечь это домашнее кондитерское изделие и удивить своих гостей. Во-вторых, торт можно готовить вместе с детьми. Они будут в восторге от возможности своими руками создать животное, нарисовать ему глаза и рот, слепить лапки и хвостик. Необходимые ингредиенты:…
Торт – это идеальный десерт для любого праздника. Большинство людей привыкли его покупать – теперь в ближайшем супермаркете или кондитерской довольно широкий выбор этой чудесной выпечки. Тем не менее, самый вкусный торт, который полностью отвечает вашим вкусам, можно приготовить только своими руками. Торт на сковороде – быстро и вкусно! Основная проблема при готовке такого лакомства–…
Бисквитный торт с ягодной глазурью — пошаговый рецепт Бисквит на горячем молоке приготовить довольно просто, а полученный результат порадует своей нежной структурой и изысканным вкусом. Для ягодной глазури в этом рецепт использовалась красная смородина, которая своей легкой кислинкой уравновешивает сладость шоколадно-сливочного крема и придает десерту летнего настроения. Но при желании ее можно заменить на клюкву…
Сметанный необычный торт «Панчо» стал очень популярен в последнее время. Он был создан кондитерами Москвы, но его оригинальная рецептура является коммерческим секретом. Несмотря на это, зная основные ингредиенты, его можно приготовить и дома, и он будет ничуть не хуже оригинального торта, приготовленного профессионалами. Народный рецепт торта Панчо Состав бисквитов: Пшеничная мука – 3 ст. Куриные…
Предлагаем самые простые рецепты очень вкусного шоколадного бисквитного торта. Делается на раз! Рецепт 1 «Классический» Тесто: • какао – 2 ст. л.; • яйца – 4 шт.; • сахар – 150 г; • мука – 200 г; • разрыхлитель, соль. Пропитка: • кофе – 50 мл; • сгущенка – 100 мл. Ганаш: • шоколад –…
Во время приготовления домашней выпечки всегда стоит вопрос о выборе крема. Хочется, чтобы он хорошо пропитывает коржи, держал форму и был нежным и вкусным. Со всеми этими заданиями с легкостью справится крем, приготовленный из обычной манки, которая есть дома у многих. Когда я готовлю такой крем, то приходится делать его немного больше, чем положено, так…
Этот торт отличается своим прекрасным вкусом, он любим многими хозяйками из-за несложности приготовления. Торт имеет различные названия – основное «Кудрявый или кучерявый мальчик», есть и названия Кудрявый парень, хлопец, пудель, Ивашка, Ванька. Также имеются различные рецепты приготовления этого торта, но все же вкус получается схожим во всех рецептах. Для разнообразия можно брать темные и светлые…
Блинный торт со сметанным кремом – уникальное блюдо, которое может стать и десертом, и закуской. Все зависит от того, какую начинку для него выбрать. Хотите вкусное лакомство? Пропитайте блинчики сладкой начинкой с фруктами. А пикантную закуску можно приготовить с грибочками и мясом. Секреты приготовления сметанного крема и блинчиков: Чтобы получить насыщенный густой крем, используйте жирную…
Нежные, легкие и очень вкусные муссовые торты при нанесении на них зеркальной глазури становятся еще и невероятно красивыми. К тому же приготовить их можно даже в домашних условиях. Благодаря пошаговым инструкциям все желающие смогут легко научиться делать муссовые торты. Рецепты с фото их как раз и представлены в нашей статье. Начнем с несложных советов по…
Один из самых вкусных тортов, известный каждому человеку, впервые был приготовлен в 1912 году. Приурочено это было к 100-летию со дня Победы над армией Наполеона. В те времена торт оформляли в виде немного удлиненного прямоугольника, позднее форма трансформировалась в квадратную. Спустя несколько лет торт Наполеон стали разделять на две треугольные части, которые по замыслу должны…
Секреты того, как сделать торт «Рафаэлло» дома в свое время, мне раскрыла моя самолучшая подруга Вера (большая любительница конфет Рафаэлло). Она поведала мне, что знает несколько простых рецептов торта «Рафаэлло» и таинственно сообщила, что готовила даже торт «Рафаэлло» в мультиварке, и муж был полностью ублаготворен. Вариант бисквитного теста в мультиварке я описала в этой статье.…
Сегодня у нас на десерт — блинный торт с заварным кремом. Это лакомство уже покорило сердца многих сладкоежек. Готовить его несложно, да и все необходимые продукты всегда найдутся в холодильнике. Итак, вооружаемся хорошим настроением и скорее отправляемся на кухню создавать свой кондитерский шедевр. Кондитерский ликбез Знания лишними не бывают, а тем более если речь идет…