Как приготовить отбивные из куриного филе: подборка лучших рецептов с фото

Блюда из курицы давно и прочно вошли в рацион современного человека. Это вкусное диетическое мясо, к тому же довольно дешевое в сравнении со свининой и говядиной. Многие хозяйки не любят готовить блюда из куриных грудок, считая эту часть птицы наиболее сухой. Однако если правильно приготовить куриную грудку, она получается очень сочной и вкусной. В этой

Как приготовить рыбу в духовке в фольге: лучшие рецепты с фото

Все хозяйки знают, что правильно приготовленная рыба — вкусное и весьма полезное лакомство. Готовить ее можно различными способами, но особенно мягкой и сочной рыбка получается при запекании в фольге. А если добавить овощи, зелень и специи, она будет душистой и аппетитной. В этой статье мы бы хотели рассказать, как приготовить рыбу в духовке в фольге,

Рецепты и рекомендации по приготовлению лосося в духовке

Запеченные в духовке стейки лосося — это быстро, вкусно и отлично подходит даже для встречи нежданных гостей. На скорую руку рыбу можно замариновать в соке любого цитрусового или оливковом масле с травами, добавить картофель и морковь на гарнир, пряные травы в качестве вкусовой изюминки. Более сложные блюда на основе семги могут подразумевать использование вина, орехов,

Стрелки чеснока с мясом по-китайски: рецепты приготовления пикантных блюд

Чеснок – пикантный овощ, который придает нашим блюдам неповторимый вкус и удивительный тонкий аромат. Многие сегодня выращивают чеснок на своих приусадебных участках, а побеги в виде так называемых стрелок обязательно срезают. В будущем не спешите их выбрасывать, ведь можно приготовить изысканное блюдо – стрелки чеснока с мясом по-китайски. Для истинного гурмана Прежде чем мы обсудим,

Котлеты из говяжьего фарша в духовке и на пару: рецепты с фото

Ох, и нелегкая судьба у домохозяек! Каждый день нужно придумывать, что приготовить на завтрак или какое блюдо подать к праздничному столу. Самым вкусным мясным продуктом считается говядина. Причем котлеты из говяжьего фарша занимают лидирующие позиции среди остальных мясных блюд. Вот и поговорим о способах их приготовления. Тонкости кулинарного мастерства Чтобы приготовить вкусные котлеты из говяжьего

Купаты в домашних условиях рецепт с фото

Купаты — это невероятно вкусные грузинские колбаски, основой которых, как правило, выступает говядина либо свинина. Этот продукт действительно полезен и натурален, в отличие от большинства мясных изделий, лежащих на магазинных витринах. А если знать, как приготовить купаты в домашних условиях, то колбаски обязательно получатся максимально сочными, ароматными и сытными. Подавать купаты традиционно принято в сочетании

Мясной и рыбный фарш для пельменей: классический и другие вкусные рецепты

Кто не любит сытных и ароматных пельменей! Это русское блюдо популярно и сегодня. Полуфабрикаты для него можно приобрести в магазине, но такая еда получится гораздо вкуснее, если приготовить ее самим. Рецепт фарша для пельменей хозяйка выбирает, исходя из предпочтений и возможностей семьи. Предлагаем вам основу для кулинарных экспериментов. Несколько секретов Если вы хотите получить сочный

Каша из чечевицы: рецепты приготовления, польза и вред блюда

Чечевица – бобовое растение, а это значит, что она содержит достаточно много белка. Именно поэтому каша из чечевицы, рецепты которой приведены в этой статье, очень популярна среди вегетарианцев и постящихся людей, ведь они не употребляют в пищу молоко и мясо. Более того, чечевица — чистый экологичный продукт, поскольку она не может накапливать радионуклиды, токсические элементы

Запеканка из картошки и фарша. Рецепты с добавлением кабачков, сыра, помидоров, грибов

Картошка и мясо – продукты, из которых получается вкусный и питательный «дуэт». Если запечь их в духовке, то они будут еще и более полезными. Запеканка из картошки и фарша – быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Если нужно быстро «сообразить» сытное угощение, что может быть проще и удобнее? Эта многоликая запеканка… Это блюдо нельзя назвать

Кыстыбый с картошкой: рецепты приготовления татарских лепешек

Многие старинные блюда других народов давно уже заняли отдельную нишу в нашей традиционной кухне. Одним из таких универсальных татарских блюд является кыстыбый с картошкой. Рецепты вкуснейших ароматных лепешек вы узнаете в нашей статье. Соблюдаем татарские традиции: секреты приготовления кыстыбыя Кыстыбый – это вкусные татарские лепешечки, приготовленные из тонкого ароматного и хрустящего теста. Чаще всего такие

Гратен из цветной капусты: рецепты приготовления с курицей и ветчиной

Если у людей спросить, пробовали ли они когда-нибудь гратен, то многие из них дадут отрицательный ответ. А ведь гратен – это обычная запеканка, которая готовится из овощей с добавлением мясных ингредиентов, морепродуктов, зелени и соуса. Сегодня мы будем учиться готовить гратен из цветной капусты. Гратен из цветной капусты: рецепт с фото Цветная капуста, в отличие

Куриные голени, окорочка, бедра с картошкой в духовке, рецепт с майонезом и чесноком, другими соусами

Курица и картошка — что может быть проще? Куриное мясо дешево и полезно, а картошка — это сытно. Идеальный кулинарный дуэт! При этом готовка не требует большого мастерства и продолжительного стояния возле плиты. При желании куриные голени с картошкой в духовке приготовит даже мужчина. А поставить можно и на праздничный стол! Запеченные с картошкой в

Поджарка из свинины: рецепты с фото и секреты приготовления блюда

Для того чтобы накормить своих домочадцев вкусным обедом или ужином, необязательно долго стоять у плиты и готовить замысловатые блюда. Поджарка из свинины, рецепты которой мы собрали в этой статье, готовится легко и быстро, к тому же подходит к любому гарниру. И если правильно это блюдо приготовить, то оно займет достойное место на вашем столе. Секреты

Рецепт драников из картофеля классический с фото пошагово на сковороде

Почему-то считается, что картофельные драники — блюдо особой простоты, и делать его, скажем так, раз плюнуть. Но вот только то, что имеет синеватый оттенок и липкую консистенцию — это не драники. Это неумело приготовленные драники. Кстати, несколько мировых кухонь спорят о том, чьё именно это блюдо. Как-то так сложилось, что считается оно традиционно белорусским блюдом.

Как тушить картошку с мясом: рецепты приготовления в кастрюле, казане, духовке и мультиварке

Картошка, тушенная с мясом – блюдо, которое полюбилось многим. Конечно, оно достаточно высококалорийное, но в то же время очень вкусное и сытное. Тушат мясо с картошкой различными способами: в казане, кастрюле, на сковороде, в духовке и мультиварке. Причем мясо можно взять любое: свинину, говядину, курицу, индюшку. Вы, наверное, уже догадались, что речь сегодня пойдет о

Калорийность готовой каши овсяной на воде – без сахара и с сахаром, с маслом, медом, изюмом

Идеальный завтрак – это овсяная каша. Многие знают об этом, но не все принимают и понимают своеобразный вкус этого продукта, хотя нет ничего более полезного и сытного, чем овсянка. К тому же калорийность каши овсяной на воде всего 88 калорий, а это значит, что несколько ложек блюда не отразятся на фигуре. Калорийность готовой овсяной каши

Как готовить говяжий язык, чтобы он был мягким: лучшие рецепты

Говяжий язык давно перестал быть деликатесом праздничного стола. Многие хозяйки используют этот продукт при приготовлении различных повседневных блюд: салатов, борщей, мясной подливы, паштетов и закусок. Для тех, кто хочет побаловать себя и свою семью этим деликатесом, и написана наша статья. В ней вы сможете найти не только самые вкусные и популярные рецепты, но и советы

Сколько варить кальмара по времени после закипания, чтобы был мягким?

Врачи называют кальмара бальзамом для сердца. А умелые хозяйки умеют сделать из него еще и праздник для живота. Этот диетический морепродукт можно превратить в деликатес, а можно безнадежно испортить. Делимся секретами «кальмароведения» — как правильно выбрать кальмара, сколько варить по времени и как превратить этот незамысловатый морепродукт в кулинарный шедевр. Портрет в полный рост А

Пюре из гороха — блюдо красоты и здоровья

Гороховое пюре, а традиционное название — фава, поистине блюдо красоты и здоровья. Горох обладает антиоксидантными свойствами – защищает наши клетки от разрушительных воздействий внешней среды, курения и алкоголя. Содержит в себе витамин Н – витамин красоты, регулирует количество сахара в крови, работу пищеварительной и нервной систем, поддерживает в норме состояние кожи и слизистых оболочек. Состав

Как варить гороховое пюре?

Многим из нас вкус горохового пюре знаком с детства. Ведь именно этим блюдом частенько кормили в детских садах и школьных столовых. А наши мужчины ели его еще и в армии. И неспроста, ведь горох очень полезен всем: и растущему организму, и людям с высокой физической активностью. Гороховое пюре: полезные свойства Среди овощей горох – самыйбогатый

Обратите внимание!