Приготовим банановые кексы с малиновым кремом. Этот простейший рецепт капкейков с начинкой освоит даже начинающий кулинар. Необходимые ингредиенты: бананы (предварительно подержите их два дня в темном месте, чтобы они доспели и стали невероятно мягкими) – 3 шт. масло сливочное – 110 г мука цельнозерновая – 2,5 чашки молоко – ½ чашки сахар – ¾ чашки…
Изба красна углами, а стол – пирогами. На Руси пирожки считались исключительно праздничным блюдом. Мы можем устроить пир прямо сегодня. Мясная начинка для пирожков станет той изюминкой, которая сразит наповал даже гурманов. Раскроем все кулинарные секреты, ничего не утаивая. Кто кого на кухне? Начинка для пирожков из мяса – это классика. Помните шутку: «- С…
Чем может похвастаться хранительница домашнего очага? Чистотой в доме, уютом, налаженным бытом, счастливыми домочадцами. Но это далеко не все. Домашняя выпечка – вот главный признак, характеризующий хорошую хозяйку. Чем смазать пироги для румяной корочки? Эта информация будет крайне полезной и познавательной. Читайте и запоминайте. Глянцевый румянец: все секреты домашней выпечки Ни для кого не секрет,…
Каждую домохозяйку постоянно беспокоит вопрос: что же испечь к чаю? Традиции чаепития в нашей стране, конечно, отличаются от японских или английских обычаев, но тоже имеют свои особенности. Практически ни одна современная семья не может представить себе чаепитие без выпечки, и порой так хочется разнообразить меню десертов и попробовать что-нибудь необычное. А почему бы не приготовить…
В диетическое меню, а также в рацион кормящих женщин и маленьких деток можно смело включать галетное печенье. Рецепт его базируется на двух основных компонентах – фильтрованной воде и муке. Соответственно, такое печенье обладает низкой энергетической ценностью. Рассмотрим несколько вариантов его приготовления. Кулинарные хитрости Приготовить галетное печенье в домашних условиях несложно, особенно если придерживаться следующих советов…
Домашняя выпечка у многих из нас ассоциируется с теплом, радостью, счастьем и, конечно же, любовью. Ведь именно мама или бабушка могут приготовить настоящий кулинарный шедевр с учетом вкусовых предпочтений всех домочадцев. Сегодня на повестке дня – луковый пирог заливной самый вкусный. Подборка лучших рецептов пополнит вашу поваренную книгу. Бюджетный вариант выпечки: ознакомимся с кондитерскими секретами…
Творожная выпечка – это отдельная статья в кулинарии. Неповторимый вкус творога прекрасно сочетается с любым видом теста. При этом и с сахаром, и без него он завоевывает поклонников как среди гурманов, так и среди неприхотливых едоков. Одними из самых популярных и заслуженно любимых являются творожные печенья-треугольники. Предлагаем вкусные рецепты! Все в одном! Мягкость, нежность, рассыпчатость,…
Печенье овсяное с бананом – идеальный вариант для вкусного и аппетитного завтрака. А если вы не знаете, как приготовить это лакомство, всегда можете воспользоваться одним из наших рецептов. Овсяное печенье с бананом: рецепт с фото Рецепт этого печенья очень прост в приготовлении, а все продукты всегда найдутся под рукой. Бананово-овсяное печенье станет отличным дополнением к…
Шарлотка с яблоками – классический французский десерт, не теряющий своей популярности ввиду необычайных вкусовых качеств и простоты приготовления. Сегодня придумано много видоизмененных рецептов, позволяющих по-разному приготовить эту традиционную выпечку, и один из них – это шарлотка с яблоками и творогом. Шарлотка – сдобная выпечка, которую многие помнят с детства. В классическом варианте приготовления творог отсутствует.…
Кулинария – это самая «космополитичная» сфера жизни. В меню ресторанов по всему миру можно встретить и итальянскую пасту, и украинский борщ, и русские пельмени, и грузинские хачапури из слоеного теста с различными начинками. Как раз о знаменитых лепешках, а также вариантах их наполнения и пойдет речь далее. Секрет быстрого приготовления хачапури Грузинское блюдо, название которого…
Сегодня во время нашего кулинарного путешествия мы отправимся в солнечную Испанию. Коренные жители этой страны привыкли за завтраком есть «Чуррос». Рецепт с фото пошагово этого десерта мы рассмотрим в нашей статье. Такое хрустящее печенье считается традиционным у каталонцев. Как приготовить «Чуррос»? «Чуррос» – национальный испанский десерт, который представляет собой хрустящее печенье, обжаренное во фритюре или…
Пицца — традиционное лакомство итальянцев. Раньше в Италии такие открытые пироги считались едой бедняков. На сегодняшний день пицца стала изысканным блюдом, которое подается даже к праздничному столу. Мы подскажем вам, как приготовить основу для пиццы, как в пиццерии. Рецепты и несколько дельных советов вы найдете в нашей статье. Итальянское блюдо на домашний лад К сожалению,…
Вам когда-нибудь приходилось пробовать выпечку, приготовленную на огуречном или помидорном рассоле? Да-да, именно на рассоле. Не пугайтесь, такая выпечка не будет пахнуть соленьями и приобретет нежную консистенцию и пышность. Не знаете, как приготовить печенье на рассоле? Рецепты, приведенные в нашей статье, вам помогут. Необычная выпечка глазами кондитеров Приготовленное на рассоле печенье — любимое лакомство многих…
Молочные продукты – постоянные «гости» любого холодильника. Отчасти поэтому в множество кулинарных рецептов, особенно выпечки, их включают в качестве ингредиентов. Но если молоко и кефир – самые привычные компоненты, то вот что можно испечь из сметаны — известно уже меньше. Рассмотрим самые интересные варианты. Довольно часто в холодильнике накапливаются пакеты с остатками еще годной сметаны,…
Медовые торты – отдельное семейство домашней выпечки. Многие хозяйки любят готовить торт «Медовик» с заварным кремом. Ароматные, вкуснейшие и мягкие медовые коржи в сочетании с классическим заварным кремом позволят вам приготовить истинное произведение кондитерского искусства. В чем кроется секрет десерта: несколько слов о «Медовиках» «Медовики» за несколько столетий стали излюбленной выпечкой многих хозяек. Только представьте,…
Орешки – это печенье, любимое многими с детства. Рассыпчатое тесто и нежный крем делают эту простую выпечку восхитительным лакомством! Тесто для орешков в орешнице: рецепт приготовления Существуют несколько рецептов теста для этой сладости. Все они похожи, но конечный результат несколько различается. Экспериментальным путем Вы можете определить, какому рецепту приготовления орешков в орешнице отдать предпочтение. Рецепт…
Что может быть приятнее вечера в компании чашки ароматного чая и вкусных сладостей? Особенно если лакомство какое-то особенное, навевающее атмосферу уютной кофейни. Именно таким можно считать венское печенье с вареньем. Рецепт этой австрийской выпечки довольно легко можно повторить и в домашних условиях. Изысканная сладость за 20 минут Родиной венского печенья является Австрия. По одной из…