Шарлотка пышная с яблоками в духовке: простые рецепты на кефире, сметане и другие

Понятие «чай» намного шире определения напитка: это особый способ времяпрепровождения, который требует соблюдения ряда традиций. Любая хозяйка знает, насколько важно иметь что-то «к чаю», если неожиданно пришли гости. И в этом случае настоящей палочкой-выручалочкой способна стать шарлотка пышная с яблоками в духовке. История пирога с яблоками берет свое начало ни больше ни меньше с 15

Начинка для пиццы в домашних условиях: лучшие рецепты приготовления

Пицца — известное традиционное итальянское блюдо, которое полюбилось жителям нашей страны. И если раньше такое лакомство можно было отведать только в кафе, то сегодня хозяйки с удовольствием выпекают пиццу дома и балуют своих домочадцев разнообразными начинками. Чтобы пицца получилась вкусной и ароматной, нужно помнить, что основу этого блюда составляют тесто и начинка. О том, как

Киш с курицей и грибами: готовим изумительный на вкус французский пирог!

Гурманы считают французскую кухню чем-то высоким и непостижимым. Хозяйки убеждены, что приготовить кулинарный шедевр на домашней кухне нереально. Но они сильно заблуждаются. Давайте испечем изысканный киш с курицей и грибами. Думаете, это — какой-то деликатес? Вовсе нет, киш – обычный пирог, но только открытый, приготовленный с вкуснейшей заливкой. Французский киш с курицей и грибами История

Рецепт булочек с сахаром. Как приготовить булочки с сахаром?

Сладкие булочки – вкус из детства, который хорошо помним все мы. Ароматная выпечка напоминает о тепле домашнего очага, уюте, сытном завтраке, приготовленном мамой или бабушкой. Как приготовить булочки с сахаром? Сладкие булочки с удовольствием едят и дети, и взрослые. Их можно делать в виде розочек, круглые и овальные, любой формы и размера. Кроме сахара, булочки

Пирожки на кефире. Как делать вкусные пироги на кефире

Пироги на кефире – это несложная, быстрая выпечка, которую можно готовить хоть каждый день. Для нее не требуется особой сноровки или каких-то экзотических, дорогих продуктов. Все необходимое, как правило, имеется в холодильнике, ну а за кефиром недолго и в ближайший магазин сбегать. Много времени это не займет, а усилия будут вознаграждены вкусными и нежными пирожками

Торт «Наполеон» на сковороде: рецепты изысканной выпечки со сгущенкой и заварным кремом

Торт «Наполеон» уже давно стал любимым лакомством многих из нас. Однако не все хозяйки любят готовить его, поскольку выпекание коржей в духовке занимает немало времени. Хотите испечь вкусный десерт быстро и без особых хлопот? Попробуйте приготовить торт «Наполеон» на сковороде. Нехитрые секреты вкусной выпечки Чтобы приготовить вкусный торт «Наполеон» в домашних условиях на сковороде, который

Тесто для жареных пирожков на кефире: рецепты и советы кулинаров

Есть много различных способов приготовления пирожков. Слоеное, дрожжевое, заварное и постное тесто – это лишь малая часть возможных примеров. Но больше всего хозяйкам полюбилось тесто для жареных пирожков на кефире. Его легко приготовить, а необходимые продукты стоят недорого. Кулинарные секреты приготовления теста на кефире Сделать удачное тесто на кефире для пирожков будет намного проще, если

Торт «Черный лес»: классический и другие пошаговые рецепты с фото

Приготовление тортов – настоящее искусство, требующее от повара максимального терпения и умения. Существует множество десертов, однако одним из самых вкусных остается торт «Черный лес», рецепт которого известен еще с 1930 года. Основным его ингредиентом является вишневая алкогольная настойка, придающая тесту неповторимый аромат. Выпечка с историей Существует предположение, что рецепт торта «Черный лес» с вишней придуман

Вкусное домашнее лакомство — блины на ряженке, рецепты с фото

Блины на ряженке отличаются особой эластичностью, тонкостью, нежным сладковатым вкусом и приятным ярко выраженным ароматом. Их можно печь в разных интерпретациях и сочетать со всевозможными начинками и компоновать с соусами, сиропами, сметаной, сливками и шоколадной подливкой. Сам процесс занимает минимум времени, а готовая выпечка производит положительное впечатление даже на привередливых и капризных поклонников домашней кулинарии.

Начинки для блинов. Рецепты сладких, мясных и рыбных начинок

Блины всегда ассоциируются с домашним уютом и праздником. Наверное, в каждой семье бабушки баловали своих родных ароматными золотистыми блинчиками. Готовили их по-разному: выкладывали стопкой, промазывая маслом и посыпая сахаром, ели вприкуску со сметаной и вареньем. Никого не оставляли равнодушными и блины с начинкой. Она могла быть какой угодно: сладкой и солёной. Начинка для блинов должна

Торт с клубникой — рецепты для сладкоежек

Ничего вкуснее тортиков с клубникой и представить себе нельзя. А уж клубника со сливками давно стала классикой. Торт «Клубника со сливками» Сочетание клубники со сливками прочно сидит в нашей голове, это как одно целое. Состав Состав бисквита: Яйца – 4 шт Сахар – 4 ст.л. Мука – 5-6 ст.л. Масло – 100 г Крахмал –

Клафути со сливами: рецепты приготовления французского пирога

Сегодня мы готовим пирог «Клафути» со сливами. Рецепт его относится к французской кухне. В традиционном варианте в качестве начинки используются вишни, однако и со сливами выпечка получается невероятно вкусной. Итак, начнем. «Клафути» со сливами: рецепт с фото Испечь «Клафути» без особых хлопот сможет даже начинающая хозяюшка. Для начинки выбирайте спелые сладкие сливы. Не поленитесь и

Торт из печенья без выпечки. Классические рецепты и оригинальные варианты десертов

Среди десертов особое место занимают торты без выпечки. Нежная начинка прекрасно сочетается с рассыпчатым тестом, которое готовят из печенья. Неоспоримый плюс этого блюда ещё и в том, что на него уходит немного времени. Вам нужно будет просто измельчить печенье и приготовит крем или др. начинку. Классический рецепт торта из печенья Уже много лет на пике

Клафути с вишней: рецепты с пошаговыми фото изысканной французской выпечки

Сегодня у нас на десерт — клафути с вишней. Рецепт этой выпечки относится к изысканной французской кухне. Для ее приготовления понадобятся простые и доступные ингредиенты. А сам кулинарный процесс не вызовет у вас никаких затруднений, ведь основа клафути – заливное тесто. Секреты французских кондитеров: Самым вкусным получается клафути со свежими вишнями. Кстати, вместо них можно

Что можно испечь без яиц? Рецепты вкусной и ароматной выпечки

Почему когда люди интересуются, что можно испечь без яиц, мы сразу думаем о постной выпечке? Вы можете быть вегетарианцем или попросту не есть яйца из-за аллергии, но это не повод отказывать себе в гастрономическом удовольствии. Поверьте — без добавления яиц можно печь торты, пироги, пирожки, кексы, блины. Список этот бесконечен. Выпечка без яиц: рецепты с

Манник на молоке. Как приготовить манник на молоке?

Рецепт манника на молоке очень простой, а продукты для его приготовления найдутся на любой кухне. При этом легкость рецепта вовсе не говорит о том, что блюдо будет таким же простеньким на вкус, напротив манник на молоке получается очень вкусным и нежным. Манник на молоке отлично подойдет для детского питания от 1 года. Например, маленьким детишкам

Заварные блинчики на кефире: рецепты на кефире и кипятке, блинчиков вологодское кружево

Не только на Масленицу, но и в другие дни мы любим побаловать себя вкусными блинами. На этот раз попробуем приготовить их по не совсем обычному рецепту. Заварные блинчики на кефире выходят удивительно воздушными и вкусными. Нужно лишь методично соблюсти все тонкости приготовления. Как сплести кружева из муки? Заварные блины отличаются от обычных своей структурой. Они

Печенье «гусиные лапки» с творогом: рецепт и особенности приготовления

Печенье из творога «гусиные лапки» — отличный способ накормить столь полезным кисломолочным продуктом тех, кто его не любит: например, детей, зачастую питающих слабость к любой выпечке, особенно сладкой. Привлекательно оно и тем, что готовится очень быстро и состоит из продуктов, имеющихся в холодильнике любой семьи. А само тесто довольно универсально и позволяет формировать любые варианты

Медовик с заварным кремом – нежный, пропитанный, большой: рецепты с фото

Традиционно ни одно чаепитие не обходится без выпечки. А медовик – один из самых любимых десертов и взрослых, и детей. Какой рецепт выбрать? Какие тонкости нужно учесть в процессе приготовления? Сегодня мы выпекаем нежный и большой пропитанный медовик с заварным кремом. Подслушано на кухне Прежде чем мы рассмотрим пошаговые рецепты медовика с заварным кремом с

Бисквитный торт со сметанным кремом: рецепты вкусной и изысканной выпечки

Все любят вкусную ароматную выпечку. А если кондитерское изделие приготовлено своими руками, то ему вовсе нет цены. Многие хозяйки предпочитают выпекать бисквитный торт со сметанным кремом, поскольку он очень прост в приготовлении. Мы раскроем вам секреты, как сделать такую выпечку ароматной, пористой и нежной. Вкусный бисквитный торт со сметанным кремом: кулинарные советы Некоторые хозяйки жалуются,