Ленивые беляши являются упрощенной версией приготовления обожаемого многими блюда. Воспользовавшись простыми и доступными рецептами, удастся сэкономить время и за считанные минуты накормить семейство румяными вкусными изделиями. Сотворить аппетитные беляши на скорую руку сможет даже начинающий кулинар, а элементарные советы выбранного рецепта помогут справиться с задачей в лучшем виде. Тесто для быстрых беляшей может быть приготовлено…
Цукини, или как их называют в России итальянские кабачки, – полезный продукт. Данный овощ полезен для детей, для людей с заболеваниями печени, для желающих похудеть. В переводе с итальянского «цукини» означает «маленькая тыква». Кроме пользы цукини, люди наслаждаются его приятным вкусом. Поэтому в настоящее время известно довольно много рецептов, где главным, неотъемлемым ингредиентом является итальянский…
Вяленая свинина, приготовленная в домашних условиях, – великолепный деликатес, который можно подавать к столу как закуску или дополнение к горячим блюдам. Это экономичный с точки зрения времени и средств способ заготовить свинину впрок без вредных искусственных добавок и ароматизаторов. Вялить мясо в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Все, что…
Сегодня у меня для вас есть один очень классный рецепт. Будем готовить супер быстрые хачапури из слоеного теста. Это просто восхитительное блюдо. Я готова есть такие хачапури хоть каждый день. Что такого особенного? Они нежные, вкусные, сыр не пересушен, а делать их одно удовольствие — раз, и все готово! Я считаю, что все блюда грузинской…
Славянскую кулинарную традицию невозможно представить без сала. Оно может употребляться как самостоятельная закуска или как компонент других блюд. Для этого наши предки несколько веков назад научились его жарить, варить, коптить и, конечно, солить. Соленое сало, приготовленное сухим способом, является одной из самых популярных ипостасей шпика. Тонкое, розовое, молодое Если и можно охарактеризовать «правильное» сало для…
Знаете ли вы о том, что на основе крабовых палочек можно приготовить не только много вкусных салатов, но и различные холодные и горячие закуски. В качестве холодной закуски наиболее популярны фаршированные крабовые палочки с разными начинками — ветчиной, сыром, чесноком, грибами, рулет из лаваша с крабовыми палочками, канапе, тарталетки, роллы. И это еще не весь…
Про то, что в домашних условиях можно приготовить вкусный сыр из обычного творога и молока, без специальный ферментов и добавок, знают многие. Но многие ли пробовали это сделать? И напрасно! Потому что используя эти два основных ингредиента можно самостоятельно сделать натуральный сыр, причем как мягкий, так твердый. Эти два рецепта я вам сегодня и покажу,…
Свежие огурцы – неотъемлемый ингредиент летних салатов, закусок и любимой многими окрошки. Но из столь привычного и любимого всеми овоща можно состряпать и более необычные, но при этом вкусные блюда, которые подаются и к повседневному, и к праздничному столу. Итак, что можно приготовить из огурцов? У многих огородников огурцы в летний сезон вырастают не просто…
Кто не любит вкусное ароматное печенье? Оно служит прекрасным дополнением к чашечке чая или кофе. Использовать популярное лакомство можно не только в качестве самостоятельной выпечки. Существует множество рецептов, в которых применяют печенье. Это и торты, и пирожные, и даже салаты. Что приготовить из печенья? Рано или поздно любая хозяйка сталкивается с таким вопросом — слишком…
Буженина – вкусное и ароматное блюдо, которое любят многие. Ароматное мясо, приобрело такую популярность из-за своей универсальности. Буженину можно подавать в холодном виде, как закуску, самостоятельно, как горячее блюдо. С ней получаются отличные бутерброды или сандвичи, и а также мясные салаты. Впервые это блюдо было упомянуто в «Домострое», как скромное угощение пасхального стола. Только универсальное…
Моллюски – это тот продукт, который способен придать новые вкусовые ощущения и пикантность обыденному вкусу плова, супа или даже картофеля. Самые популярные моллюски – это двустворчатые мидии. Популярность они обрели из-за очень вкусного и полезного мяса, в котором содержится более 30 аминокислот и микроэлементов. Также мясо этих морепродуктов богато витаминами В, Е и D, а…
Рыбная закуска – блюдо, которое легко и быстро приготовить на любой праздник. Рецептов приготовления закусок из рыбы достаточно много, Вы можете выбрать на любой вкус, удовлетворив потребности каждого гостя. Холодные закуски из рыбы Рулеты из грибов и сельди Состав: Растительное масло – для жарки Соленый огурец – 1 шт. Сушеные грибы – 100 г Репчатый…
Сегодня мы научимся готовить балык из куриного филе в домашних условиях. Это пикантное вяленое мясо гораздо вкуснее, чем покупное. Да и в качестве его вы можете быть полностью уверены. Главное – выбрать свежее филе, поскольку оно не будет подвергаться термической обработке. Вкусная закуска из мяса курицы Балык из курицы по этому рецепту получается ароматным и…
Ингредиенты Шампиньоны — 500 г Чеснок — 2-3 зубчика Соевый соус — 1 ст.л. (по желанию) Молотый черный перец — по вкусу Процесс приготовления Легкий, сочный и вкусный вариант грибного шашлыка из шампиньонов — блюдо, которое должно быть в арсенале у каждого кулинара. Минимум компонентов, максимум 5 минут на то, чтобы приготовить маринад, а блюдо…
Практически ни одно застолье не обходится без рыбной закуски. Готовится вкуснейшая, ароматная и пикантная скумбрия пряного посола в домашних условиях достаточно просто. Поверьте, вкус такой рыбы ничуть не будет уступать магазинным продуктам. Домашнее рыбное хозяйство: секреты засолки На сегодняшний день в продуктовом отделе магазина можно приобрести свежую или замороженную рыбную тушку. Скумбрия полюбилась многим из…
Бутерброды с хрустящей корочкой и горячим сыром – прекрасный выбор для завтрака или праздничной закуски. В этом блюде идеально сочетаются сытность и нежный вкус. Быстро приготовить горячие бутерброды можно в микроволновке. Вы сэкономите драгоценное время и получите изысканный питательный ланч. 3 правила успеха Чтобы закуска могла порадовать вас и ваших гостей, обратите внимание на основные…
Лето – пора подтянутых фигурок и стройных ножек. А значит, самое время приготовить что-нибудь по-летнему свежее и легкое. Например, спринг-роллы – коронное блюдо восточных кулинаров. Они обязательно придутся по вкусу поклонникам азиатской кухни, да и просто любителям вкусной и полезной пищи. Спринг-роллы: что это такое? В странах южно-восточной Азии спринг-роллами называют целую группу холодных закусок,…
Красная рыба и ее икра – признанные деликатесы, которые, кроме того что обладают удивительно изысканным вкусом, стоят довольно дорого. Но с последним аргументом могут смело спорить те, кто знает, как засолить икру форели в домашних условиях. А если вы научитесь солить и саму форель, то баловать себя вкусными рыбными продуктами сможете в любое время. Икра…
В арсенале каждой хозяюшки обязательно есть несколько рецептов горячих бутербродов. Их можно подавать в качестве отдельного блюда на завтрак либо как закуску к супу-пюре или бульону. К тому же приготовить такие бутерброды легко и быстро. Традиционно готовят их в СВЧ-печи. Однако не менее вкусными получаются горячие бутерброды на сковороде. Мы подобрали для вас несколько рецептов…
Родиной адыгейского сыра является кавказский регион – Адыгея. Этот продукт относится к молочным мягким сортам, которые не нуждаются в созревании: адыгейский сыр готов уже через 5-7 часов после приготовления. Состав сыра по-адыгейски и его польза для здоровья Сыр по-адыгейски – полезный продукт, который изготавливается как в промышленных, так и в домашних условиях. Для его приготовления…