Плавленый сыр из творога в домашних условиях рецепт с фото

Янтарь, Орбита, Омичка. С этими словами, наверное, у многих возникают ассоциации с плавлеными сырками. Вкусные брусочки в фольгированной упаковке с советских времен поселились на магазинных полках, но состав сегодняшних сыров оставляет желать лучшего. Но наши руки не для скуки? Приготовим ими плавленый сыр из творога в домашних условиях. Бояться не надо, это легко и совершенно

Как сварить холодец?

Несмотря на свою простоту, холодец можно по праву назвать благородным блюдом. Во многих кулинарных книгах, изданных много веков назад, холодец называют «царским яством». Решив приготовить холодец, Вы будете иметь дело с блюдом, у которого богатейшая история. Многие хозяйки не уверены в том, что у них получится такое блюдо. Чаще всего их настораживает то, что холодец

Чем начинять тарталетки: рецепты. Чем начинить вафельные тарталетки?

Тарталетки с начинкой – универсальная закуска, которая способна разнообразить стол на любой вечеринке или торжестве. Они выглядят аппетитно и празднично. Первые тарталетки появились в Древнем Риме, но тогда их называли открытым пирогом и начиняли, в основном, сладкой начинкой. В настоящее время, тарталетки фаршируют разными начинками, по желанию кулинара. Чем начинить маленькие тарталетки? С красной икрой

Как варить сосиски в кастрюле в оболочке и без нее? Сколько времени готовить сосиски в кипящей воде?

Какие ассоциации возникают у вас, когда вы слышите слово сосиски? Согласитесь, каждый из нас был студентом и именно в это время основным блюдом в нашем рационе были именно сосиски. Кто-то их варил, а уж слишком голодные просто съедали без предварительной термической обработки. В процессе варки сосиски могут распадаться на части или лопаться, теряя тем самым

Как приготовить бурито вкусно, легко и сытно?

Бурито – традиционная мексиканская закуска, которая внешне напоминает свернутый в рулет тонкий армянский лаваш с разнообразными начинками. Рецептов приготовления этого блюда очень много, и практически каждый человек может выбрать начинку по своему вкусу: мясо, рыба, овощи, грибы, бобы, рис, морепродукты, сыр, сметана, томаты, салаты, – это далеко не весь перечень. История бурито На родине этого

Как сделать гамбургер в домашних условиях?

Гамбургер – самый известный в Америке продукт фастфуда. Ошибочно считают гамбургер американским изобретением. Это совершенно не так. Данный бутерброд изобрели кочевники-скифы, которые жарили мясо и клали его между двумя половинками хлеба, добавляя разные овощи. В настоящее время гамбургер можно купить в любом заведении быстрого обслуживания. Но зачем есть покупное, если гамбургер можно приготовить в домашних

Как сделать сухарики в домашних условиях?

В современных магазинах можно купить сухарики на любой вкус и цвет. Только магазинный продукт, обычно, содержит в себе массу искусственных добавок и ароматизаторов, которые вредят здоровью. Чтобы не вредить здоровью, попробуйте сделать сухарики в домашних условиях. Дома можно приготовить такую закуску с различными вкусами. Сделать это не очень сложно, да и ингредиентов для закуски нужно

Как приготовить яйцо пашот? Хитрости приготовления и рецепты

Если и есть во французской кухне легендарные рецепты, то это, несомненно, яйца пашот. Это изысканное блюдо поразит любого гурмана. К тому же, вариаций использования таких яиц множество. Их подают на завтрак, используют в др. блюдах. Все мы привыкли варить, жарить яйца, готовить из них омлет. Варка может быть разной. Кто-то предпочитает сваренные вкрутую, кто-то любит

Тарталетки с печенью трески: разнообразие рецептов для истинных гурманов

Пышным застольем с обилием салатов, мясных блюд и традиционных славянских закусок сложно кого-либо удивить. В последнее время чаще всего корпоративные вечера или торжества проводятся в виде фуршетов. Гости должны быть сытыми и довольными. Подайте к столу тарталетки с печенью трески. Такая закуска станет главным его украшением. Готовим основу для красивой закуски В последнее время хозяйки

Закуски с красной икрой. Рецепты бутербродов, тарталеток и др. закусок

Красная икра – один из самых полезных и любимых деликатесов. О ее пользе ходят настоящие легенды, а народная медицина рекомендует употреблять ее при различных заболеваниях. Красная икра содержит в своем составе йод, белок, фосфор, калий, железо, фолиевую кислоту, полиненасыщенные кислоты и большое количество витаминов. Из нее можно готовить вкусные закуски, которые станут настоящим украшением праздничного

Как варить креветки королевские?

Креветки — вкусный и питательный морепродукт. Их используют в качестве начинки для роллов, закуски к пиву, составляющей для салатов и как основное блюдо. Королевские креветки отличаются от своих собратьев более крупными размерами и сладким мясом. Помимо замечательного вкуса, королевские креветки обладают еще и рядом полезных свойств. Они содержат высококачественный протеин, йод, жирные кислоты Омега-3 и

Канапе на шпажках с креветками. Рецепты и способы сервировки

Морепродукты — неотъемлемая часть праздничного стола. До сих пор они считаются ресторанными деликатесами. При этом очень просто приготовить блюда из кальмаров, морской рыбы, креветок или мидий в домашних условиях. Особенно популярны креветки. Их добавляют в различные салаты, закуски и даже делают из них шашлык. Большинство хозяек предпочитает использовать креветки, т. к. готовить их очень просто,

Творожная запеканка с изюмом в духовке рецепт

Творожная запеканка с манкой и изюмом в духовке по этому рецепту получается необычайно вкусной, особенно пока теплая. Она похожа, я бы сказала, на творожную шарлотку или творожный пирог с ароматом ванили. Просто замечательное блюдо для завтрака или вечернего чая. Готовится просто и достаточно быстро. Чтобы творожная запеканка с манкой и изюмом получилась вкусная, творог выбирайте

Оладьи из картофельного пюре: рецепты с фото и полезные советы

Оладьи можно считать одним из самых простых блюд, приготовление которого не требует определенных кулинарных познаний и навыков. Картофельное пюре – распространенный гарнир. Блюдо не первой свежести вряд ли будут есть домочадцы. В таком случае вы можете приготовить оладьи из картофельного пюре. А как это сделать, вы сегодня узнаете. Расширяем кулинарный кругозор Впервые знакомство с картофелем

Зеленые помидоры по грузински

Овощные блюда кавказcкой кухни могут быть различными: и вареные, и печеные, и тушеные, и жареные, и, конечно, маринованные или соленые. Чаще всего используют сочетание какого-либо одного овоща (например, помидоры) с большим разнообразием приправ. Зеленые помидоры по грузински [img0]======================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================================== Состав: Помидоры зеленые — 10 кг Зелень сельдерея — 1,5 кг Чеснок — 1 кг Перец стручковый

Форшмак из селедки: рецепт классический еврейский, с морковью и другие

Одесситы любят повторять: «Если хотите узнать, как вкусно приготовить рыбу, сходите на Привоз». Но что делать тем, кто не планирует поездку к Жемчужине Черного моря в ближайшее время? В этом случае рекомендуем приготовить форшмак из селедки. Даже классический рецепт предусматривает немало вариантов — на любой вкус. Еврейский форшмак – блюдо многонациональное В отечественной кулинарной традиции

Адыгейский сыр в домашних условиях рецепт с фото

Приготовление адыгейского сыра в домашних условиях — не такой сложный процесс, как это может показаться на первый взгляд. Польза такого продукта очевидна, поскольку вы будете знать его состав и будете уверены в качестве входящих в него компонентов. Как сделать адыгейский сыр дома? Ответ на этот вопрос вы узнаете из нашей статьи. Польза адыгейского сыра Адыгейский

Горячие бутерброды в духовке: рецепты приготовления с сыром, шпротами и колбасой

Ежедневно перед каждой хозяйкой встает сложная задача — чем же потчевать своих домочадцев? Многие из нас любят завтракать горячими бутербродами. Разумеется, наличие СВЧ-печи существенно облегчает процесс их приготовления, но можно сделать не менее вкусные и аппетитные горячие бутерброды в духовке. Делимся кулинарными секретами Традиционно хозяйки привыкли готовить горячие бутерброды в духовке с колбасой. По вкусу

Что можно сделать из лаваша быстро: подборка лучших рецептов

Благодаря своему пресному вкусу лаваш стал очень популярным при приготовлении различных закусок. Что можно сделать из лаваша? Из него делают рулеты, заворачивая овощи, мясо, рыбу, колбасные продукты и многое другое. Рассмотрим только лучшие рецепты изысканных закусок. Как приготовить вкусный рулет из лаваша? Использовать лаваш в качестве основы для рулета очень удобно, ведь не нужно тратить

Как приготовить подливку?

Что такое подлива? Это жидкая добавка к блюду. В России история подлив начинается уже давно и внешне и на вкус они выглядят как жидкий соус. Подливы бывают с мясными, овощными, грибными и др. компонентами. По консистенции также бывают жидкие подливы и более густые. Подливу можно делать из сока, который выделяется во время приготовления блюда, можно

Обратите внимание!