Баранья нога, запеченная в духовке, может быть по праву названа не рядовым, праздничным блюдом. Однако вкусным и питательным оно получится, только если хозяйка будет полностью следовать рецепту и учтет все тонкости запекания. Как приготовить баранью ногу в духовке грамотно? Учимся выбирать баранину Издавна баранина считается изыском исключительно восточной кухни. Но постепенно этот вид мяса осваивает…
Ингредиенты Куриное филе — 2 шт. Кефир — 1 стакан Чеснок — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приправа для курицы — по вкусу Растительное масло — 3 ст.л. Процесс приготовления Нет ничего проще и при этом изысканнее запеченных в духовке картошки с куриным филе и помидорами! Ведь с одной стороны, ингредиенты — проще…
Овсянка полезна для людей. Но не все любят такую кашу. Поэтому мы предлагаем приготовить из овсяных хлопьев десерт. Его по достоинству оценят любители здоровой пищи, а также сладкоежки. В нашей статье мы рассмотрим, как готовится печенье из овсяных хлопьев (рецепт). Очень вкусное получается изделие, созданное по рассмотренным ниже рецептурам. Первый способ — самый популярный и…
Прежде чем вы начнете готовить, хотелось бы предупредить, что не надо пытаться повторить вкус магазинных чипсов. Это просто невозможно, разве что вы добавите в свои домашние, здоровые чипсы усилители вкуса и ароматизаторы. Мы не советуем вам это делать, ведь и без них вкус будет непревзойденным. Что вам понадобится, для приготовления чипсов? Кроме ингредиентов, вам придется…
Ленивые беляши являются упрощенной версией приготовления обожаемого многими блюда. Воспользовавшись простыми и доступными рецептами, удастся сэкономить время и за считанные минуты накормить семейство румяными вкусными изделиями. Сотворить аппетитные беляши на скорую руку сможет даже начинающий кулинар, а элементарные советы выбранного рецепта помогут справиться с задачей в лучшем виде. Тесто для быстрых беляшей может быть приготовлено…
Эх, яблочко, да на тарелочке! Русский народ не успевал слагать песни об этих чудесных наливных плодах. Ньютону упало яблоко на голову, и он открыл новый физический закон. Хозяйки же успели открыть изысканный аромат и неповторимый вкус этого плода. Начинка для пирожков из яблок – услада для кондитера и сладкоежки. Коротко о главном: как приготовить начинку…
Славянская кухня считается одной из самых богатых в мире на разнообразие выпечки. К счастью, пирожки в духовке с картошкой остались для каждого из нас русским фастфудом и мы не поддались влиянию западной моды на булки из Макдональдса или круассаны из ресторанов французской кухни. Подборка кулинарных советов Испеченные в духовке пирожки с картофельной начинкой и ароматной,…
Оладьи с повидлом или вареньем – что еще может быть вкуснее на завтрак? Бытует мнение, что приготовить пышные оладьи можно только на дрожжевом тесте. Однако это не так. Оладьи на кефире получаются не менее пышными и вкусными. А времени на их приготовление уходит значительно меньше, поскольку не нужно долго ожидать, пока поднимется тесто. Как приготовить…
Чебуреки на сковороде приготовленные по этому пошаговому рецепту с фото, получаются очень вкусными, сочными и нежными. Преимущество этого рецепта не только во вкусовых качествах, но и в простоте приготовления, даже не опытная хозяйка справится с ним, и не оставит равнодушным к своему кулинарному блюду родных и гостей. На приготовление чебуреков с мясом уходит около 1,5…
Кулинарное творение с таким названием принадлежит французской кухне. Это овощная нарезка в виде соломки, которую используют в супах и салатах. В русском же варианте это ароматное горячее блюдо, в которое нужно добавлять много сыра и нежный соус. Особенно вкусным получается грибной жульен с курицей. Ниже представлены различные варианты его приготовления. Приготовление жульена с курицей и…
Бананы – это райский фрукт. Именно так его называют народы Индии. На самом деле банан — травянистое растение из семейства многолетников. Желтый фрукт родом из Юго-Восточной Азии является основным блюдом для потребления в пищу у многих народов. Эти плоды вкусны и в обычном состоянии, и в жареном. Бананы необычайно полезны. Они состоят из сахарозы, фруктозы,…
Мультиварка существенно облегчила жизнь современных хозяек. В ней можно готовить все, что угодно: от первых блюд до ароматной выпечки. Даже сварить джем или варенье теперь можно с помощью этого устройства. К тому же, оно значительно упрощает и ускоряет приготовление домашних заготовок. Как приготовить клубничное варенье в мультиварке «Редмонд»? Пора летних заготовок начинается с консервации клубники.…
Долгое время неспелые горьковатые зеленые помидоры не представляли никакой кулинарной ценности. Плоды, не успевшие созреть в осенней прохладе, попросту выбрасывали. Пока запасливые хозяйки не взялись мудрить над ними, желая хоть как-то возместить потерянные силы и времени на их выращивание. В конечном результате зеленые помидоры полностью оправдали себя. Оказалось, они великолепно сочетаются с многими овощами (капустой,…
Ингредиенты Вермишель — 300 г Мясной фарш — 300 г Лук репчатый — 200 г Томатная паста — 60 г Масло сливочное — 80 г Масло подсолнечное — 30 г Сыр твердый — 100 г Перец черный молотый — по вкусу Панировочные сухари — 0,5 ст.л. Процесс приготовления Вермишелевая запеканка с фаршем — cытная еда,…
Восточная сладость, пришедшая из Узбекистана, Азербайджана и Турции, с интересным названием пахлава, знакома каждому. Её медовый вкус, рассыпчатое тесто и орешки мало кого оставляют равнодушным. Она калорийна, но её необычный вкус стоит хотя бы раз попробовать даже красавицам, строго следящим за своим весом, а уж порадовать детей такой сладостью, как пахлава, нужно обязательно. И для…
Карась — сама по себе очень вкусная рыба, не говоря уже о тех полезных микроэлементах, которые она содержит. Но высшее наслаждение — отведать карася, приготовленного в сметане. Нежный вкус готовой рыбы соберет за столом всех домочадцев, от нее просто невозможно будет оторваться. Кроме того, карась в сметане займет и почетное место на праздничном столе. Рецепт…
У каждой хозяйки ежедневно возникает вопрос: чем же побаловать на ужин своих домашних? Ответ на него очень прост: вкусными салатами! Сегодня салаты стали настолько популярными, что их можно считать основными блюдами. Ниже приведены рецепты очень вкусных, но вместе с тем простых в приготовлении салатов. Салат Воздушный на каждый день Состав: куриная грудка (либо грудка индейки)…
Практически ни один праздник в нашей стране не обходится без любимого блюда – «Сельди под шубой». Как же правильно выбрать рецепт? «Селедка под шубой» может быть приготовлена в классическом или экзотическом варианте, например, с добавлением ананасовых долек или авокадо. Об этом мы сегодня и побеседуем. Правила приготовления любимого салата Всем известно, что в классическом исполнении…
Фаршированные макароны ракушки — блюдо родом из Италии. Это идеальный вариант для ужина или обеда. Для начинки используют фарш из любого сорта мяса. Крупные ракушки в Италии называют «конкильони». Их фаршируют и запекают в духовке. Самая популярная начинка — мясной фарш. Он может быть из свинины, говядины, мяса птицы или сразу из нескольких сортов мяса.…
Рецепт столичного салата с курицейнесложный. Любая хозяйка с легкостью сможет приготовить его по классической или уникальной рецептуре к обеденному или праздничному столу. Блюдо питательное, но легкое.Пожалуй, единственной тяжестью для вашего желудка окажется майонезный соус, которым приправлен салат. В стограммовой порции столичного салата приблизительно 217 ккал, которые можно снизить или, наоборот, увеличить за счет жирности заправки…